Свойства, ползи и показания на джинджифила - Natura Force
Какви са истинските ползи от джинджифила? Лесно е да намерите много статии по темата, но малцина разчитат на неговите свойства на афродизиак, които са го направили известен по целия свят. Това обаче е много повече от усилвател на либидото. Джинджифилът е надарен с много предимства за нашето здраве. Той е съюзник през всички сезони и в много ситуации. Natura Force прави преглед на полезните сили на джинджифила и ви представя чрез тази статия неговите изключителни терапевтични и лечебни свойства.
Джинджифил, какви са истинските му свойства ?
От дълго време джинджифилът се консумира по целия свят за облекчаване на често срещани заболявания, като гадене, главоболие, настинки и ревматизъм. Всъщност, известен като изключителен афродизиак, той далеч не е сведен до обикновен сексуален стимулант. Джинджифилът е древно растение, което принадлежи към семейство Zingiberacea. Научното му наименование е Zingiber officinale. Това е тропическо растение, което най-често се използва като подправка в кухнята на различни страни. Частта от растението, която обикновено се яде, е коренището. Днес се произвежда основно в Азия и по-точно в Китай, Индия, Малайзия, Виетнам и Тайланд.
Съставът на джинджифила
Няма нищо вълшебно в силите на тази азиатска билка. Съставът му го прави толкова интересен и е източникът на неговите предимства. Всъщност джинджифилът е 90% вода, но е и храна, много богата на въглехидрати и фибри. Освен това е важен източник на витамин В9, както и на витамини С, Е, А, В1, В2, В3, В5 и В6 в по-малки количества. Коренището на растението се отличава със съдържанието си на минерални соли и микроелементи, като калций, йод, магнезий, фосфор, натрий, цинк и желязо. Известно е, че джинджифилът има особено високо съдържание на калий и манган. И накрая, коренището съдържа и мощни антиоксидантни съединения, които му придават някои от невероятните му сили.
Ползите за здравето от джинджифила
Често асимилиран с подправка, джинджифилът е самостоятелна храна, която се консумира в няколко форми. Често се оценява заради вкуса си и заради това, което носи в готвените ястия. Но често забравяме колко ценно може да бъде и многото ползи за здравето, които предлага. Ето различните свойства на джинджифила, изключително хилядолетно растение, според проведените различни научни изследвания.
Мощен антиоксидант
Джинджифилът съдържа антиоксиданти, които са съединения, които предпазват клетките от въздействието на свободните радикали. Последните са особено реактивни молекули. Те участват в стареенето на клетките и в развитието на някои свързани заболявания. Две проучвания, първото проведено от Nakatani N. през 2000 г. и второто, проведено от Kikuzaki H, Nakatani N. през 1996 г., потвърждават, че джинджифилът съдържа около четиридесет (1) - (2). Сред тях някои биха устояли на топлината и биха се освободили по време на готвене. Следователно е полезно да се консумира пресен или варен джинджифил, но също и на прах.
Активните съставки, отговорни за пикантния вкус на коренището, са (6) -гингерол и (10) -гегерол. Те са особено известни с много важни антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Освен това в момента науката изследва техния противораков потенциал, особено в контекста на лечението на простатата.
Естествено противовъзпалително средство
Статия за преглед, написана от Grzanna R, Lindmark L и Frondoza CG, в която са изброени проучванията, проведени върху растението, показва, че джинджифилът е 100% естествено и мощно противовъзпалително средство (3). Ограничава секрецията на простагландини. Ето как възпалителният процес може да бъде намален чрез консумация на джинджифил. Коренището облекчава и заболявания, свързани с тези възпаления, като болка, свързана с артрит, тендинит или болка в кръста. Неговите ефекти са много обещаващи за болката, свързана с остеоартроза, както и ревматоиден артрит. Коренището на растението би било също толкова ефективно, колкото лекарства като ибупрофен например.
Джинджифилът има мощно действие и при някои заболявания като грипоподобни състояния, треска и алергии. Това азиатско растение има силата да облекчи болката ни и да ни помогне по-добре да я предотвратим с редовна консумация.
Насърчаване на по-добро храносмилане
Една от многото добродетели на джинджифила е неговата власт над храносмилателната ни система. Той действа като естествен стимулант на нашия метаболизъм. Неговото коренище действа върху производството на ензими, участващи в храносмилането, и го стимулира. Той насърчава секрецията на жлъчката. Това свойство е демонстрирано в рецензионна статия, в която са изброени всички проучвания, проведени по този въпрос от Platel K, Srinivasan K. през 2004 г. По този начин консумацията на джинджифил ще стимулира процеса на храносмилане. (4) Но не е доволно да действаме точно на тази функция на тялото.
Като го консумирате редовно, е възможно да се възползват и други органи на храносмилателната система като устата, хранопровода, стомаха, черния дроб, тънките черва и дебелото черво. И накрая, джинджифилът е известен също като отлично естествено изгаряне на мазнини. Като насърчава храносмилането, подобрява разграждането на мазнините и стимулира метаболизма ни! Следователно хората, които искат да отслабнат, също могат да го консумират.
Лекувайте гадене и повръщане
Световната здравна организация (СЗО) призна джинджифила като естествен антиеметичен компонент. Това означава, че е ефективен срещу гадене и повръщане. Следователно е много удобно за хора, които са склонни към морска болест или повръщане след операция. Освен това бременните жени, които са многобройни, се сблъскват с това явление в началото на бременността си! Неговите добродетели се осигуряват от съдържанието на гингероли и шогаоли, ефектите от които са демонстрирани от проучване, проведено през 2005 г. от Chrubasik S, Pittler MH и Roufogalis BD (5). Освен това имайте предвид, че джинджифилът е отличен източник на витамин В6 за бременни жени.