Свинско филе в коричка рецепта

Рецепта за домашно филе миньон от namounet

Време за подготовка:

Време за готвене: 45 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

1 Свинско филе 4 филийки шунка (или пилешки гърди) 6 филийки бекон 1 лук настърган Грюер 1 бутер тесто Солен пипер 1 разбито яйце масло

коричка

Подготовка:

Обелете и нарежете лука. Запечете го за 2 до 3 минути в тиган с копче масло. Добавете филе миньон, сол и черен пипер и кафяво от всички страни. Книга.

На работна повърхност разстелете бутер тестото, гарнирайте с шунката, след това бекона. Поръсете цялото с Gruyère.