Свинско филе с мека лека версия Рецепта за свинско филе с медена версия

• Основно ястие
• Без глутен
• Печено месо
• Месо
• Филе миньон

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

400 г свинско филе

супени лъжици мед

супена лъжица 15% мазнина сметана

прибори

Подготовка

1. Загрейте фурната си до 210 ° C.
2. Поставете филе миньон върху доста голям алуминиев лист, придружен от нарязания лук и шалот.
3. Сол и черен пипер след това затворете алуминиевото фолио във фолио.
4. Поставете папилота в съд за печене и гответе около 1 час.
5. След като филето миньон е приготвено, съберете сока от фолиото в тенджера и поддържайте месото на топло.
6. На слаб огън добавете меда и сметаната в тенджерата и оставете да се намали за 5 минути. Пренасочете, ако е необходимо.
7. Сервирайте филе миньон, нарязано на филийки директно в чиния и гарнирано със соса.

---