Светът е веган
Как да се храним, за да сме здрави
Темата е вечнозелена, продължава се битка между плюсовете и минусите на здравословното хранене. В тази статия ще ви представим 12-те златни правила за хранене с естествен начин на живот и ще поговорим за това какво яде веганският елитен спортист. Ние препоръчваме ресторанта Napfényes в центъра (www.napfenyesetterem.hu) от сърце не само на вегетарианци и вегани, които не консумират млечни продукти или яйца, но и на онези, които са отворени като месоядни, за да опитат колко вкусно е да се яде без месо.
А за тези, които не само искат да ядат, но и искат повече информация и един ден безгрижен, здравословен отдих, има място за XII. На фестивала на слънцето на 7 юни в събитиен център PetFei: www.napfenyesfesztival.hu.
А сега да продължим!
Има 12 златни правила за диета с естествен начин на живот
Болест: дефицит в областта на живота. Здравето не е предварително съществуващо състояние, а плод на съзнателна работа. Първо, трябва да придобиете знания как да ги възстановите или поддържате. Основната причина за болестите е отравяне, токсиноза. Натрупването и отлагането на чужди токсини в организма рано или късно води до заболявания. Около половината от тези токсини попадат в тялото ни чрез неправилно хранене! За да поддържаме и възвръщаме здравето си, струва си да знаем 12-те златни правила за правилно хранене:
1. Подкрепете периода на прочистване на тялото си от зори до обяд с много течности и плодове. Ако е възможно, не яжте никаква храна, различна от плодове през този период!
Храносмилането има двадесет и четиричасов цикъл, в който периодът от обяд до осем вечерта е времето за приемане на храна, обработва се периодът от осем вечерта до четири сутринта и периодът от четири сутринта до пладне се наблюдава във фазата на екскреция. Времената са приблизителни и варират при отделните индивиди в зависимост от начина на живот и други ритми (напр. Сън). Смилането на плодовете не изисква допълнителна енергия от тялото. Консумацията на всяка друга храна инициира нов храносмилателен цикъл и по този начин предотвратява прочистването. Консумирането само на течности и плодове през сутринта ще помогне за процеса на детоксикация.
2. Яжте по един вид плодове. Направете почивка от поне половин, но за предпочитане един час между две плодови ястия!
Плодовете са отлични източници на витамини и минерали, но само ако можем да ги усвоим. Ако ядем няколко вида плодове в рамките на хранене или ги смесваме с някаква храна, ще се получи ферментация. Това води до алкохол и други вредни съединения, които инхибират усвояването на ценни и полезни хранителни вещества. Така че по време на хранене, яжте един вид плодове на гладно.
3. Препоръчва се да се консумират около два литра течности на ден в разпределение 2-3 dl.
В допълнение към безсолната диета са достатъчни 1-1,5 литра на ден. Поради високото си съдържание на вода, суровите плодове и зеленчуци могат да бъдат включени в количеството консумирана течност. Консумираната течност половин час преди хранене създава добро храносмилане. Течността, консумирана по време на или непосредствено след хранене, нарушава храносмилателния процес.
Липсата на вода уврежда бъбреците и го прави нетърпелив и нервен. Днешните хора са свикнали да получават точното количество течности. В много случаи той изпитва глад, а всъщност е жаден. Струва си да се опитаме да видим дали чаша вода ни отнема глада. Ако е така, действително се е изисквало подмяна на течности.
4. По възможност пийте прясно изцедени плодови или зеленчукови сокове!
Ако те не са налични, трябва да се предпочитат предварително обработени натурални сокове. Използвайте също чиста вода за директна консумация и печене: гореща вода, PI вода, пречистена вода. Пийте билкови чайове! (Възможно е да съдържа един вид билка; без добавяне на мед, лимонов сок и други; при топла телесна температура, отпива се бавно)
5. Използвайте средства за ферментация,
което може да намали количеството токсични вещества, произведени в червата по време на несъвършено храносмилане, тъй като повечето хора днес нямат перфектно храносмилане. Примери за такива подправки са канела и карамфил за плодове, кимион за картофи и копър, анасон и червен пипер за зърнени култури.
При преработените храни рискът от ферментация и гниене е по-висок, но естествените вещества също водят до това при определени двойки.
Различните храни имат различен химичен състав. Делът на хранителните вещества, необходими на човешкото тяло, варира в храната. За храносмилането тялото отделя различни храносмилателни сокове с различен ензимен състав за различни храни. Ензимните смеси се различават за определени групи храни. Наблюденията на д-р Шелтън са обобщени в шест устава:
- Не се препоръчва да се яде храна с високо съдържание на нишесте с други храни с високо съдържание на нишесте. Главно сдвояването на картофи и зърно причинява храносмилателни проблеми. Храни с високо съдържание на нишесте се смесват в тънките черва, образуват се алкохол и газове, а подуването на корема е често срещано явление.
- Не се препоръчва да се яде храна с високо съдържание на протеини и други храни с високо съдържание на протеини. Такива храни: месо, яйца, мляко, млечни продукти, соя, гъби. Последният е най-чувствителен към смесване (напр. Бъркани яйца от гъби). Храните с високо съдържание на протеини изискват отделянето на киселини с различен състав от храносмилателната система, когато се консумират, те гният, главно в дебелото черво с помощта на гнилостни бактерии, образуват се киселинни токсини, запек, изпражнения с миризма на фекалии и изпражнения.
- Не се препоръчва да се яде храна с високо съдържание на нишесте и храна с високо съдържание на протеини. Като традиционни нокедли, запеканки и др. В тези случаи храносмилането на въглехидратите в храната спира в стомаха и продължава само в тънките черва, напрягайки панкреаса. Поради по-дългия си престой в стомаха, те частично ферментират и някои протеини загниват.
- Храните с високо съдържание на протеини са несъвместими с храни, произвеждащи киселина и с високо съдържание на мазнини. Киселините и мазнините блокират храносмилането на протеините в стомаха, резултатът е гниене. Киселинообразуващи храни и напитки: оцет, алкохол и др. Освен това не забравяйте, че дори най-сухото говеждо месо е с 40% мазнина!
- Млякото се консумира само сурово и се консумира, предположи д-р Шелтън. Той открива, че е смесен с каквото и да било или топлинно обработен до гниене в стомаха, червата.