Paczki (или полска версия поничка) LIGHT TO ME
Винаги за масления вторник (или по-скоро масления четвъртък в Полша), аз ви давам тази рецепта, която със сигурност е много мазна, но много по-добра от „френските“ понички (от време на време трябва да се забавлявате 😉).
Propoint WW = 7 точки/Paczki
Flexipoint WW = 6 точки/Paczki
Диета на Дюкан: пробождане
Калорийна маса (на 100гр)
| Обща сума | 394,96 ккал | 23,88 g | 6.72 g | 41,04 g |
Съставки (за 25 paczki или 274Kcal/Paczki):
-500гр пресято брашно
-7 жълтъка
-180гр захар
-185 мл топло мляко или при стайна температура
-Кората на лимон
-1 супена лъжица водка
-200гр масло
-ванилова пудра захар
-мармалад или гъсто сладко (по желание)
-олио за пържене или 1 кг свинска мас
Нека започнем с подготовката на кваса. Разтворете маята в малко хладко мляко (около 5 мл) и 3 супени лъжици захар. Покрийте с кърпа за чай и оставете да престои на топло място.