Световен ден; „нулевият“ глад за храна в Африка е възможен чрез съвместна работа
Световен ден на храните: Нулевият глад в Африка е възможен чрез съвместна работа
Гладът нараства и броят на недохранените хора се е върнал на същото ниво като предишното десетилетие. Според Организацията за прехрана и земеделие на ООН броят на хората, изправени пред хронично лишаване от храна, е достигнал близо 821 милиона през 2017 г. спрямо 804 милиона година по-рано. Само в Централна и Западна Африка 98,9 милиона души са недохранени.
В същото време затлъстяването е глобален здравен проблем, който почти се е утроил по света от 1975 г. насам, според Световната здравна организация. В Африка нивата на затлъстяване бързо нарастват, особено в градските райони .
Световният ден на храната, с тема „Нулевият глад през 2030 г. е възможен“, ни напомня за наложителността да поставим благосъстоянието на хората в основата на нашата хранителна система.
Има решения. Това, от което се нуждаем сега, е всички заинтересовани страни, от ферма до вилица, да се обединят, за да могат всички в Африка да процъфтяват и да водят по-здравословен и щастлив живот.
Достъпно хранене за всички.
Приоритетът е да направим здравословната, питателна и достъпна храна достъпна за всички на африканския континент.
Възползвайки се от потенциала на частния сектор, Партньори в хранителните решения работят с фондация „Бил и Мелинда Гейтс“, Dangoté и TechnoServe от Нигерия, за да се борят с недохранването, като популяризират обогатени храни на местните пазари, като част от проекта „Укрепване на африканските преработватели“. на обогатени храни ".
В Централна и Западна Африка Nestlé също допринася чрез своите добре познати марки като Maggi, Milo и Nido. Миналата година компанията е продала 67 милиарда порции обогатени храни, повечето от които са "популярни продукти", което означава малки порции достъпна храна и напитки.
Приличен живот за всички работници в храните
Това е от съществено значение за насърчаване на повече инвестиции на всяка стъпка от веригата за създаване на стойност на храните и за гарантиране на устойчивостта на нашите доставки на храни в Африка. Създаването на добри работни места и осигуряването на достойни условия за живот на всички работници в хранителната промишленост са в основата на това развитие.