Световен ден на пастата Днес всичко се върти около спагети, равиоли и други
На днешния Световен ден на пастата или международния ден на пастата казваме: Наздраве за усилване на калориите на много фитнес спортисти и кулинари от Италия.
Всяка година на 25 октомври е международният Световен ден на пастата, на немски - световният ден на пастата. Стартиран е през 1995 г. от общо над 40 международни, находчиви производители на тестени изделия на първия Световен конгрес по паста.
Целта на световния ден за борба с юфка е да закрепи активно кулинарната гама от спагети, тортелини, фарфале, фусили, равиоли и Ко за глобално хранене в общественото съзнание и да отговори на критиците на "носителя на калории". Дори има европейска комисия за това: Асоциациите на производителите на тестени изделия от Европейския съюз (UNAFPA).
На Световния ден на юфка предоставяме няколко необичайни факта за пастата:
- Кой ги е измислил? Дълго време имаше несъответствия между Китай и Италия, от 2005 г. беше ясно: археолозите са 4000 годишни разкопки в Китай открити, които показват тестени ястия.
- Кой яде най-много? The Германци яжте едва една година 8 килограма Паста на човек. The Италиански от друга страна дори да създавате 25 кила.
- Какви видове има? Независимо дали са дебели, тънки, дълги, къси, навити или прави - има по целия свят 600 различни вида тестени изделия на пазара.
- И кой има най-дълъг? С дължина от 3 333 метра е най-дългата юфка в света в Книгата на рекордите на Гинес. Тези спагети са направени през 2004 г. в Сиблинген, Швейцария от местната търговска асоциация.
В Германия все още са много популярни всички видове тестени изделия. 68 процента от германците ядат тестени изделия поне веднъж седмично. Но германският потребител също е все по-взискателен по отношение на приема на калории от тестени продукти.
15 процента от германците са намалили консумацията на тестени изделия поради различни здравословни проблеми или са я заменили с пълнозърнести продукти и вариации с ниско съдържание на въглехидрати. Така че има нещо, което се случва в германските чинии. Zoodles, юфка коняк и богати на протеини тестени изделия, приготвени от червена леща, нахут или грах са особено популярни в момента.
Защо не се насладите на „тестени изделия пълни“ след тежка тренировка? Независимо дали са класически, пълнозърнести или без глутен - основното днес е, че всичко в чинията се върти около спагети и ко.!