Съвети против стареене Доматената паста като убиец на бръчки

Виновна съвест, когато отново сте отслабнали със спагети Болонезе? Може би не скоро: проучване на Британското общество за разследваща дерматология ликопен. 10 тествани лица бяха хранени с 55g доматено пюре (съответства на приблизително 3 супени лъжици) и 10g зехтин дневно за период от 3 месеца. На тестова група се дава само зехтин.

против

За да се изследва ефекта на UV защита, малка част от кожата беше облъчена с UV лампа за определен интервал от време в началото и в края на изследването. При повечето от субектите това предизвика леко слънчево изгаряне в началото на изследването. След приключване на проучването, повторно облъчените кожни проби показаха 33% повишена защита срещу слънчево изгаряне - това приблизително съответства на ефективността на слънчев крем с нисък защитен фактор.

И не само това: кожните проби също показват значително по-висока концентрация на проколаген - молекула, която придава на кожата нейната структура и я натрупва отвътре. На теория, според професор Лесли Роудс, дерматолог от университета в Манчестър, доматената диета може да обърне процеса на стареене.

Сама съм опитвала доматената диета - и момичета, мисля, че не просто си представям положителен ефект върху кожата си. Обикновено приемам 55 г доматено пюре - заедно с малко сьомга (!) И витамин С (например под формата на сок от морски зърнастец) - вечер преди лягане. На следващата сутрин кожата изглежда значително по-стегната и по-спокойна, отколкото без тази вечерна закуска.

Просто опитайте. Ще се радвам да получа обратна връзка.

PS Разбира се, доматената диета не замества слънцезащитните продукти. Така че не пестете от слънцезащитния фактор!