Съвети от майстор на ценобит за диети - православен свят
Православен манастир
на Пресвета Богородица и на Свети Нектарий Егински
Съвет от майстор на ценобит относно диетата
Касиан е бил духовен учител, специализиран в гладуването и гладуването. Живял е в Прованс през 4 век.
Основателят на абатството Сен Виктор в Марсилия, той е този, който учи монасите как да се лишават от храна. Това бихме нарекли сега "ограничаване на храната".
Трябва да се разбере, че монасите от онова време са живели в невъобразима строгост днес. Касиан е тренирал с „ценобитите“ в пустините на Палестина и Египет.
Ценобитите са били монаси, които са яли насекоми, див мед, когато са го намерили. Те почти не пиеха, въпреки жегата, и си накараха изключителни трудности, които счетоха за необходими за духовното си развитие.
Докато четях статия в интернет за „Много християнската диета“ на Касиен, разбрах, че неговият съвет е по-подходящ от всякога за противопоставяне на нездравословната храна. Това също е метод, който ми се струва реалистичен за организиране на достоверен преход към здравословен начин на живот.
Съвет №1: Диетата трябва да варира в зависимост от вашето здраве
Касиен започва с обяснението, че всеки трябва да вземе предвид здравето си:
„Енергията на волята не е достатъчна, здравето също трябва да го позволи. Ето традицията по темата: времето на хранене, количеството и качеството на храната трябва да варират в зависимост от здравето, възрастта или пола. "
Този първи съвет е очевиден.
Съвременните диети, които препоръчват определен брой калории или само определени храни, но независимо от вашия пол, възраст и здравословно състояние, не са сериозни.
Съвет №2: Не всеки може да пости, дори и един ден
Касиен уточнява, че много ограничителните диети не са реалистични за всички:
„Не всеки може да пости цяла седмица или дори два или три дни. Мнозина поради своите недъзи или старостта си не можеха без страдание да чакат залеза да яде; не всеки може да се задоволи с няколко варени зеленчука, няколко несезонни растения или сух хляб. "
Следователно избягвайте препоръки, които изглеждат нереални и несъстоятелни във вашия конкретен случай.
Съвет 3: Спрете да ядете, преди да сте напълно доволни
Касиен се застъпва за умереността. Трябва да спрете да ядете, преди да сте напълно доволни.
Той особено предупреждава за излишен хляб, който смята за по-опасен от алкохола.
Тази заповед, която противоречи на настоящите препоръки на здравните органи, е в съответствие с най-новите констатации от изследванията на храненето.
Хлябът е „захарна бомба“. Той е много богат на бързо усвояващи се въглехидрати, осигурява много празни калории, докато виното, богато на антиоксидантни полифеноли, предпазва артериите:
„Каквито и храни да приемаме, изобилието им винаги е принцип на примес (.). Не само излишъкът от вино опиянява; всяко друго злоупотреба с храна нарушава зрението на душата и я кара да загуби щастието на съзерцанието. Не виното, а хлябът беше причината за престъпленията и разорението на Содом. (...) Правилото е да вземаме това, което е достатъчно, за да живеем, а не всичко, което апетитът ни изисква. "