Съвети от експерта 10 прости съвета, които гарантирано водят здравословен живот
Сабрина Вълк | 01 февруари 2020 г. 9:17 ч
Живейте здравословно - това звучи толкова лесно, но след това обикновено се оказва доста трудно. Какво трябва да ям, какво мога да пия, колко и кога? Нашият експерт Сабрина Улф дава десет съвета, които всеки може да използва, за да се храни здравословно.
Опитвали ли сте някога наистина да се справите със здравословна диета? Тогава ще забележите относително бързо, че това изобщо не е толкова лесно. Медиите са пълни с различни диети и безброй диети, за които се предполага, че са най-добрите. Освен това има маса хранителни добавки и нови суперхрани, които трябва да поддържат вас и вашето здраве по възможно най-добрия начин. Така че не е толкова лесно да се намерят верните отговори.
Станете ВЪТРЕШНИК и
четете директно.
Още истории, които се движат
Списанието BUNTE като електронна книга
Ексклузивни интервюта и видеоклипове
Достъп до уникални събития
Какво така или иначе е здравословно?
Толкова е трудно да се излезе с отговор, защото терминът „здравословно хранене“ е много широк и много общ. Зад термина за всеки има нещо различно. Докато за някои хора здравословната диета означава вече да не ядат сладкиши, за други е лесно оптимално да подкрепят здравето си с правилната храна. Храната често се дели на здравословна и нездравословна, но това не е особено полезно. Подобно разделение на добри и лоши ви кара да се страхувате от определени храни, ограничения и в най-лошия случай може да ви разболее.
Здравословно хранене - без стрес!
Да, има определени храни, които са богати на хранителни вещества и са по-полезни за вашето здраве от другите храни. Забраните и ограниченията обаче не са много полезни по пътя към здравословното хранене. Много по-важно е да разберете кои храни са полезни за вас и да насърчите здравето си. След това можете също да го възприемете, защото правилната диета ще ви накара да се чувствате по-здрави и по-активни.
Вашите консервирани домати са изтекли и искате да ги изхвърлите точно сега? Трябва да помислите, много храни все още са годни за консумация след изтичане на най-добрата дата. Можете да разберете за какво да внимавате в галерията.
Достатъчно плодове и зеленчуци
Витамини, минерали и фибри се съдържат в плодовете и зеленчуците. Те са изключително важни за човешкото тяло. „Вземете пет на ден“ е добре познато правило за плодовете и зеленчуците от Германското дружество по хранене. Това означава, че трябва да ядете поне две порции плодове и три порции зеленчуци на ден. Това правило е много добро за ежедневна употреба, защото е лесно за запомняне и лесно за използване. Между другото, порция означава пълна ръка.
Естествени и малко преработени храни
Колкото повече храни се обработват, толкова по-малко хранителни вещества те съдържат. Списъкът на добавките често е дълъг, ако храната е силно преработена, какъвто е случаят с готовите продукти например. Следователно трябва да избягвате силно преработени храни и вместо това да изберете естествени или недостатъчно обработени храни.
Живо разнообразие
Яжте разнообразна и разнообразна диета. Опитайте храни, които сте нови за вас или които - по някаква причина - никога не са били в менюто ви. Можете също така да използвате сезонния календар като ориентир и да купувате сезонни плодове и зеленчуци регионално. Ще видите, че има множество продукти, с които все още не сте запознати. Изпробвайте се и опитайте нови рецепти. Това не само е забавно, но и увеличава желанието за готвене и ядене, защото не става скучно!
Предпочитайте пълнозърнести продукти и картофи
Пълнозърнестите продукти съдържат повече хранителни вещества и фибри, отколкото продуктите от бяло брашно. Освен това, като дълговерижни въглехидрати, те ви зареждат по-дълго и насърчават здравето ви. Въглехидратите са важни източници на енергия за тялото, така че не бива да правите без тях в диетата си - по-скоро се уверете, че те са полезни. Между другото, няма значение по кое време ядете въглехидрати - те винаги имат еднакъв брой калории.
Не демонизирайте мазнините
Мазнините не са предимно лоши и мазнините не се създават равни - дори са жизненоважни, защото позволяват на тялото ви да усвоява мастноразтворимите витамини. Видът на мазнините е от решаващо значение. Има наситени и ненаситени мастни киселини. Наситените мастни киселини се съдържат главно в животински продукти и готови ястия. Те трябва да се консумират умерено, тъй като чрез намаляване на консумацията намалявате риска от сърдечно-съдови заболявания. Ненаситените мастни киселини включват омега-3 мастни киселини и омега-6 мастни киселини. Омега-3 мастни киселини, напр. Б. се съдържат в ядките, рибата и лененото масло, за съжаление много хора често пренебрегват приема на храна. От друга страна, омега-6 мастните киселини се ядат по-често, но те стимулират възпалението и следователно трябва да бъдат намалени в диетата.
Мислите ли, че вече живеете здравословно, но все още сте уморени? Можете да разберете защо това може да бъде във видеото.
Намалете консумацията на месо
Германското общество по хранене препоръчва месото и колбасите да се включват рядко в менюто, защото съдържат неблагоприятни съставки. По-специално, трябва да ядете червено месо умерено, тъй като това е свързано с повишен риск от рак на дебелото черво например. Според сегашното състояние на знанията няма връзка с рака в бялото месо.
От друга страна, рибата трябва да се яде веднъж или два пъти седмично, тъй като има положителни ефекти върху сърдечно-съдовата система.
Сол и захар в умерени количества
Твърде много сол увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания. Солта обикновено се съдържа в големи количества, особено в готовите продукти. Трябва да намалите общата консумация на сол и вместо това да използвате билки и подправки, за да овкусите храната си.
Тъй като захарта е вредна за тялото ви и увеличава риска както от диабет, така и от затлъстяване, трябва да намалите консумацията му. Както вече споменахме, забраните нямат смисъл. Вижте сладките като луксозна храна и ги консумирайте умерено.
течност
Уверете се, че пиете достатъчно течности. Трябва да пиете поне 1,5 литра на ден - нуждата ви се увеличава с упражнения или високи температури, тъй като губите много вода чрез изпотяване. Особено трябва да пиете вода и неподсладен чай.
Внимателност
Отделете време да приготвите храната си и да я консумирате. Яжте съзнателно и внимателно. Опитайте се да вкусите храната съзнателно, да й се наслаждавате и да не ядете прекалено прибързано. По този начин не само тренирате внимателността си, но и се научавате да слушате тялото си, когато то наистина е пълно. Важно е да не позволявате да се разсейвате от мобилния си телефон или телевизията. Концентрирайте се "само" върху яденето и насладата от храната!
Не се стресирайте
И накрая: не се стресирайте! Не е нужно да прилагате всичко за една нощ и не е нужно да се обвинявате, ако внедряването не работи на едно или друго място. Не винаги всичко трябва да е перфектно и понякога всичко не се получава така, както искате. Подхождайте към здравословното хранене по спокоен и любопитен начин - тогава ще се забавлявате и изпълнението ще бъде устойчиво!