Съвети как да включите кето диетата

През последните години малко тенденции в храненето привлякоха толкова много обществено внимание, колкото кетогенната диета. Преди това е бил известен с лечението на епилепсия и оттогава постепенно се е разпространил по света, главно благодарение на северноамериканската публика, като ефективен метод както за кандидатстващи, така и за спортисти. Но струва ли си да спазвате кетогенна диета? Както при всеки строг хранителен навик, има сериозни плюсове и минуси, които трябва да се вземат предвид, преди някой да започне. Ние сме една крачка по-близо до края на статията, за да разберем дали кето методът е подходящ за нас.

Въведение

Кетогенната диета е метод на хранене, при който тялото се храни с мазнини, а не с въглехидрати. Стандартната кетогенна диета се състои от 75% мазнини, 20% протеини и 5% въглехидрати, въпреки че има малко място за промяна, за да постигнем личните си цели. Ако ядем 2000 калории на ден, тя се разпада на около 167 грама мазнини, 100 грама протеини и 25 грама или по-малко въглехидрати.

Кетогенната диета причинява кетоза в организма, като свежда до минимум приема на въглехидрати и консумира здравословни мазнини. Това е метаболитно състояние, при което черният дроб превръща мазнините в киселини, наречени кетонни тела, които използва като гориво. Този процес симулира условия на глад по време на протеинова диета.

---