Съвет Намерете добър диетолог-диетолог в Гренобъл
Как да намерим добър диетолог ?
Ще разсъждавам по този въпрос да бъде възможно най-обективен. Казвам ви какво очаквам от всеки добър медицински специалист и се опирам на знанията си за диетата, храненето и най-новите научни изследвания за диетата. Не взема предвид географските критерии; И е очевидно, че той или тя трябва да има диплома или от BTS опция диететика, или от DUT по биологично инженерство, специализация по диететика.
Първият ми критерий за избор: междуличностни умения.
Някои ще ми кажат, че приемат да бъдат третирани като кучета от компетентни професионалисти, а не аз и не повечето нормални хора.
В контекста на диетичните консултации качествата на слушане, съпричастност и доброта са от съществено значение. Всъщност това, което кара пациента да наддава, е връзката му с храната. За да го разбере обаче, той трябва да се довери с пълна увереност и да не се страхува от преценката на събеседника си.
Вторият ми критерий за избор: доставката на персонализирана и балансирана рецепта
Първата консултация трябва да определи дали пациентът яде повече от необходимото или има хормонални нарушения. Това трябва да доведе до подробен анализ на диетата на пациента.
В допълнение, проучванията официално са доказали, че диетата с високо съдържание на протеини е опасна за повече или по-малко дългосрочно здраве.
Хипоглуцидната диета също води до спадане на формата и натрапчиво поведение след хранене.
Хиполипидната диета води до увеличаване на консумацията на протеини и/или захари и намаляване на приема на основни мастноразтворими витамини. Мембраната на клетките е изградена от липиди !
Ако спазвате някоя от тези диети, вече можете да си кажете, че рискувате здравословен проблем, ако се придържате дълго. И дръжте всичките си дрехи настрана, дори ако отслабнете, защото в 99,9% от случаите ще си възвърнете толкова тежко загубеното тегло или дори повече.
Третият ми критерий за избор: отслабване, което не надвишава 2 килограма на месец
Всъщност строгата и твърде нискокалорична рецепта ще доведе до възстановяване на теглото веднага след спиране на диетата. Ще бъде невъзможно да поддържате тази диета през целия си живот, защото тя е твърде трудна за спазване и твърде уморителна. Всяка ограничителна диета действа по това време и предизвиква йойо ефект след това.
Когнитивното ограничение, тоест фактът, че се ограничавате от достатъчно ядене и се въздържате от консумация на определени храни, води до фрустрации, които водят до принуди и дори хранителни разстройства, следователно чувство за вина, възстановяване на теглото, чувство за провал и липса на воля, себеомраза.
Четвъртият ми критерий за избор: липсата на рецепта за добавка.
Балансираната диета никога няма да бъде дефицитна. Всъщност само диета под 1200 Kcal изисква добавки и този тип диета е безполезна и опасна. Трябва да се спазва само в болнична обстановка.
Като част от лечението на патология, някои диети логично съдържат диетични ограничения. След това лекар може да Ви предпише добавки след диагностициране и в сътрудничество с вашия диетолог.