Сутрешен горещ зърнен крем без глутен, казеин и органичен - Pain Boulangerie Biologique
ПОРЦИОНИ: 1
ПОДГОТОВКА: 5 МИНУТИ
ГОТВЕНЕ: 5 МИНУТИ
БИОЛОГИЧНИ СЪСТАВКИ
- 15 мл (1 супена лъжица) зърна от елда
- 30 ml (2 супени лъжици) зърна просо
- 125 мл (1/2 чаша) вода
- 1/2 чаша (125 ml) соева напитка или друга зеленчукова напитка
- 3 фурми, нарязани
ПОДГОТОВКА
- Смелете фино елдата и просото в кафемелачка
- В малка тенджера комбинирайте всички съставки с бъркалка, за да получите хомогенна текстура.
- Варете на умерен огън, като разбърквате непрекъснато, за да предотвратите залепването на крема по дъното на тигана
- Оставете сметаната да заври и продължете да готвите около минута, докато се сгъсти. .
- Изсипете сметаната в купа и добавете соева напитка, на вкус, за да получите желаната текстура
