Сушените плодове са истински небесен грис!
Сушените плодове са любима храна на закусвачите, тъй като намаляват желанието за сладко поради съдържанието на концентрирана захар.
По време на процеса на сушене плодовете губят съдържанието на влага, но останалите му съставки остават непокътнати, което запазва положителното му въздействие върху здравето. Тъй като по време на топлинната обработка водата се изпарява, изсушените хапки стават значително по-сладки и неведнъж по-вкусни.
Съдържанието на калории определено си струва да се изчисли, защото е много по-лесно и по-бързо да се яде от сушени плодове, отколкото от пресни плодове, но значителното им енергийно съдържание дори може да бъде изненада - особено за тези, които искат да отслабнат. Тази храна изобщо не е черен списък, не е нужно да бъдете прогонени от кухнята, просто си струва да се храните умерено и не можете да пропуснете броя. Може да се консумира и от диабетици, с подобни ограничения: проследяване на количеството въглехидрати и записване. Небесният деликатес е перфектен десерт сам по себе си, но не можете да хвърлите своите гастрономически шедьоври с никаква помощ.