Сушените кайсии са богати на хранителни вещества - Ето ползите за нашето здраве - За
Сушените кайсии могат да имат благоприятен ефект върху възпалението и диабета, а също така да играят роля при лечението на запек.

Те са богати на фибри, витамин С, желязо и калий.
Хранителни вещества/100 грама сушени кайсии:
· 180 мкг витамин А.
· 1 mg витамин С
· 241 калории
· 4 g протеин
· 5 г мазнина
· 1160 mg калий
· 3 г фибри
· 55 mg калций
· 3 mg желязо
· 71 mg фосфор
· 2 мкг селен
· 10 мкг фолат
· 63 г въглехидрати
· 32 mg магнезий
Те са полезни при бременност, тъй като съдържат желязо.
Желязото подобрява качеството на кръвта и жените, особено бременните, се нуждаят от повече желязо в диетата си.
Консумацията на сушени кайсии и достатъчно вода може да облекчи храносмилателни проблеми като запек.
Кайсиевото желязо също може да помогне за лечение на анемия.
При анемия в кръвта липсва оптимален прием на здрави червени кръвни клетки, което се случва поради липса на хемоглобин.
Липсата на хемоглобин възниква поради недостиг на желязо, така че яденето на храни с високо съдържание на желязо, като сушени кайсии, е най-добрият начин за лечение на анемия, заедно с прием на витамин С.
Сушените плодове имат нисък гликемичен индекс и не повишават прекомерно нивата на кръвната захар.
Следователно хората с диабет също могат да ядат сушени кайсии, но в умерени количества.
Зеаксантинът и лутеинът в сушените кайсии насърчават здравето на очите, действайки като светлинни филтри, предпазвайки офталмологичните тъкани.
Борът от сушени кайсии помага за подобряване на минералната плътност на костите, като е полезен в случай на остеопороза или жени в менопауза.
Освен това сушените кайсии също стимулират отслабването, при условие на умерена консумация.