Сушени плодове здравословната тънка закуска ЯДЕТЕ ПО-УМНО
Екзотичните сушени плодове внасят ароматно-плодово разнообразие в зимната монотонност и много жизненоважни вещества за фитнес и фигура. Какво има в фините плодове? EAT SMARTER го разкрива и представя подходящи рецепти.
Независимо дали ананас, манго, кумкуат или папая: много тропически плодове също могат да бъдат изсушени. Това трябва да зарадва всеки, който обича да се храни добре и здравословно. Тъй като екзотите не са пълни само с концентрирана слънчева енергия, съдържанието им на важни вторични растителни вещества също е особено високо. Жълтите или оранжевите сушени плодове като манго, кумквати, нос цариградско грозде, ананас или папая съдържат значително количество бета-каротин, който е полезен за кожата и зрението, наред с други неща.
Сушени плодове - чудесно за фигурата
За ценителите на фигурата сушените плодове са особено горещ съвет: Те не съдържат мазнини и само естествена фруктоза. Сравнително високото съдържание на калории не трябва да плаши никого, защото голяма част от него се дължи на високото съдържание на фибри, което подсилва храносмилането и ви поддържа сити за дълго време. Деликатеси като бара с ананас-амарант или кубчета манго и бадем са перфектни като здравословна закуска за почивка или в движение.
Тропическите сушени плодове също са идеални за добро начало на деня: ако си поглезите каша от кафяв ориз със сушено манго или кремообразен плодов кварк с различни сушени тропически плодове за закуска, не само ще заредите батериите си с витамини и енергия. Сушените плодове също засилват целия метаболизъм с етерични масла, ензими, горчиви и дъбилни вещества и плодови киселини.
В същото време сушените плодове попълват запасите за важни минерали като калций, магнезий и калий. Абсолютните звезди сред доставчиците на магнезий, който укрепва мускулите и нервите, са сушените смокини, които могат да се комбинират добре с по-плодовите екзотични видове.
Важен съвет, преди да се втурнете в кухнята, за да опитате деликатесите EAT SMARTER: Винаги купувайте тропически сушени плодове като кумквата и Ко, винаги несулфурирани и възможно най-естествени. Най-доброто в търговията с биологични продукти - може да струва няколко цента повече, но вкусът и качеството са точно.