Сушени плодове от касис Фитозен - Естествени сушени плодове - PetiteTomate
Богат на фитоактивни вещества за подпомагане на имунитета и жизнеността
- Контролиран във Франция от одобрена фитосанитарна лаборатория
- Сертифициран без пестициди; нетоксични и не облъчени
Той е добър анти-умора и концентрат на енергия, благодарение на своя състав, богат на желязо, витамини, калций, флавоноиди, алфа и гама киселини във fai. На това зрънце се приписват много терапевтични добродетели. Плодовете от касис са малки, често черни плодове. Познаваме плодовете от касис благодарение на ликьора crème de cassis, познат днес в няколко държави.
История на касис
Касисът или черното френско грозде (дървени рокли) е храст от семейство Grossulariaceae с произход от Северна Европа и известен в целия свят със своите големи Хранителна стойност и използването на плодовете и листата му в традиционната фармакопея. От 12 век плодовете на касис са известни като лек за подагра. Що се отнася до листата, те са били използвани срещу ухапвания от насекоми.
Плодовете, използвани за приготвянето на този продукт, идват от Ардеш или Судетенланд (Полша).
Защо да ядем плодове от касис ?
На хранително и терапевтично ниво касисът е концентрат от енергия и активни съставки, подобно на други плодове и интересът му нараства, защото това зрънце най-накрая е признато. Следователно консумацията му се препоръчва за: съдържанието на витамин С, богатството му на желязо и калций.
Какъв е съставът на плодовете на касис на 100 гр сушени плодове:
- фибри (7g), въглехидрати (9 g), протеини (1,2 g), липиди (0,2 g),
- калий (370 mg), калций (160 mg), фосфор (34 mg), магнезий (17 mg),
- витамини С (200 mg), B1, B2, B3 (ниацин), B5, B6, B9 и B12.
Плодовете, използвани за приготвянето на този продукт, идват от Ардеш или Судетенланд (Полша).