Сушени плодове, изненадващи ползи за здравето - Top Santé
Източниците на витамини и минерали, сушените плодове са съюзници на нашето здраве. Не всички имат еднакви предимства. Общ преглед.
Стафиди за остеопороза
Стафидите са с високо съдържание на бор (2,2 mg/100 g), микроелемент, за който се смята, че поддържа здравето на костите. Доказано е, че яденето на стафиди предотвратява остеопорозата. Препоръчва се да се консумира ежедневно от 1 до 2 mg на ден. Идеалното е 3mg за минимизиране на рисковете. За да достигнете лесно квотата си, добавяте шепа стафиди към киселото си мляко и добавяте пекани, друг сух плод, богат на бор.
Оценявани от спортистите заради концентрацията на глюкоза и фруктоза, също се казва, че стафидите помагатподобряване на спортните постижения, повече от всяка друга енергийна напитка.
Сушени кайсии при хипертония
Диета с недостиг на калий и твърде много натрий е рисков фактор заартериална хипертония, самата тя е свързана с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания. Сушените кайсии, поради богатството си на калий и ниско съдържание на натрий, биха помогнали за контрол на кръвното налягане.