Сушени плодове, истински здравни съюзници или фалшиви приятели за отслабване

сушени

Когато искате да приготвите добра здравословна закуска, която не съдържа прекалено много калории, често избирате ТЕКСТАРНАТА и благополучна закуска на момента: сушени плодове! Лешници, орехи, бадеми, фурми или кайсии, сушени плодове са наистина популярни напоследък и всеки има хапка. Но в действителност сушените плодове са много по-малко полезни за фигурата и здравето, отколкото си мислите. CuisineAZ обяснява защо.

Сушени плодове: истински захарни концентрати

Факт е: сушените плодове са истински въглехидратни концентрати! За да се убедите в това, просто погледнете техните калорична стойност на 100 грама: 700 ккал за ореха от орехи, 600 за ореха от кашу, 525 за класическия орех и 275 средно за сушените плодове (банан, фурма, смокиня, кайсия, грозде).

В същото време има смисъл: сушеният плод е дехидратиран плод, който съдържа същите хранителни вещества като пресния, но 4 или 5 пъти по-концентриран. Следователно, сушените плодове буквално се пръскат от захар, което често представлява повече от 50% от състава им. Това е около 70 грама захар на порция. когато знаем, че СЗО иска да не надвишава 50 грама на ден. О, за закуска за отслабване ще гладим.