Сушени плодове добре; годни
Внимание: изключително високо съдържание на захар! Datolya Aszalva е много ценен източник на калий и „депозит“ на витамин С, това е хранителен плод, отглеждан от почти древни времена. Не се препоръчва да се консумират едновременно големи количества от някой от сушените плодове, тъй като те имат много високо съдържание на захар. Например 10 dkg сушени фурми съдържат 227 калории! Той напряга стомаха в големи количества, но когато се консумира редовно в малки дози, той е леко слабително, [...]
Внимание: изключително високо съдържание на захар!
Дата
Сушената слама е много ценен източник на калий и „място“ на витамин С, тя е питателен плод, отглеждан от почти древни времена. Не се препоръчва да се консумират едновременно големи количества от някой от сушените плодове, тъй като те имат много високо съдържание на захар. Например 10 dkg сушени фурми съдържат 227 калории! Той напряга стомаха в големи количества, но когато се консумира редовно в малки дози, има леко слабително и подобряващо храносмилането действие поради високото съдържание на фибри. Въпреки че пресните фурми съдържат повече витамин С от сушената версия, когато се сушат, те съдържат повече ниацин, мед, желязо и магнезий. Също така е добре да знаете, че фурмите съдържат и органично съединение, наречено тирамин, което може да причини мигренозно главоболие при тези, които са чувствителни към него.
Сини сливи
Той е ценен източник на калий, добър източник на фибри и желязо, а също така съдържа по-малки количества витамин В6. Въпреки това, поради високото му енергийно съдържание - съдържанието на захар - никога не ядем прекалено много, защото можем да станем жертва на неприятна болка в стомаха. Поради високото си съдържание на диетични фибри, той прочиства червата и прави храносмилането по-ефективно. Консумирайте само малко количество наведнъж, добра идея е да накиснете шепа във вечерната вода, половината сутрин, а другата половина вечер, така че става по-сочно и по-лесно за дъвчене.
Сушена кайсия
Кайсиите съдържат бета-каротин, желязо, много фибри, но и много ценен източник на калий. Като специален позитив той не губи тези стойности при изсушаване. Ето защо той се счита за една от най-ценните ни храни, дори за астронавтите, той е опакован поради високата си хранителна стойност. Бета-каротинът в него има антиоксидантен ефект, който също играе голяма роля за забавяне на процеса на стареене и предотвратяване на сърдечни заболявания и рак. Поради високото си съдържание на калий, той понижава високото кръвно налягане, ако се дължи на солевата чувствителност, тъй като калият противодейства на повишаващия кръвното налягане ефект на натрия. Струва си обаче да обърнете внимание на опаковката: ако сте предразположени към астма, избягвайте добавката, наречена Е220 (серен диоксид), която позволява на производителите да третират плодовете, така че да останат с прекрасен, ярко жълт цвят.