Сушени домати - Покупка, употреба и добродетели - L; остров с подправки
Продаденият продукт: саше със сушени домати, което може да се запечата отново (тегло по ваш избор). Това е звездата на лятото, плод, който е толкова добър както за вкуса, така и за здравето. Да се яде както е или за готвене, от съществено значение !
Тук можете да си купите сушени домати, да откриете тяхната история, употреба в готвенето, неговите добродетели за вашето здраве и обяснени стъпка по стъпка рецепти.
От страна на електронната търговия разходите за доставка са безплатни от 49 евро при покупка, по-долу варират от 2,15 до 3,95 евро (за континентална Франция). 3 до 5 дни време за доставка (често 2 дни са достатъчни!). Чист, проследен и застрахован колет. 100% сигурно плащане.
Произход: Тунис (Краен срок за оптимално използване: март 2023 г.).
Калории: Хранителна стойност: 202 калории на 100 g.
Как да използваме сушени домати в готвенето ?
Сушените домати обикновено се консумират директно, като аперитив, предястие или придружаващо ястие. Те често се ядат през лятото.
За аперитива или да ги консумирате директно, най-добре е да направите захаросани домати, които да придружават нашата смес от сушени плодове за аперитива.
Можете обаче да ги използвате в кухнята и да ги интегрирате във всички ястия. но по различни начини:
- можете да ги интегрирате цели.
- можете да ги смесите или да ги разбиете и да използвате малки парченца. Това е идеалната употреба, ако искате да добавите вкус към сос.
Идеалното винаги ще бъде да ги рехидратирате или да ги използвате в ястие в сос, така че да се попълни. Обърни внимание, вкусът на сушените домати е по-изразен от този на пресните.
Някои идеи на едро, за да използвате вашите сушени домати: в каша, омлети (и всички ястия на основата на яйца), салати от макаронени изделия, сосове за салати или сос бешамел.
Можете да го използвате в крем брюле, в кифли, сладкиши или дори тесто. !
Накратко, тествайте този плод навсякъде, от вас зависи да си направите тестовете! Въпросна асоциация, те се съчетават добре с билките на Прованс, билките за пица, червения пипер, пимона де ла Вера или магданоза.
Какви са ползите за здравето от сушени домати ?
Това е плод с множество добродетели за здравето и тези за малко калории. Да започнем с неговото антиоксидантни свойства които водят до много ползи.
Сред основните е защитата на клетките срещу увреждане, причинено от свободните радикали. Те също така позволяват превенция на сърдечно-съдови заболявания, някои видове рак и различни заболявания, свързани със стареенето.
Доматът би имал ефект особено ефективен при рак на простатата. Някои проучвания показват намаляване с до 20% на появата на рак на простатата при консуматори на тежки домати.
В някои проучвания също се говори за ефикасност при рак на панкреаса, дебелото черво, ректума, хранопровода, устната кухина, гърдата и шийката на матката.
освен това, има много хранителни ползи. Богат е на минерали и микроелементи, на витамини А, В3, В6, К и С. Доматът е източник на витамини Е, мед, манган и калий.
За малката история:
Доматът е роден в Южна Америка. Терминът домат идва от инките "томалт". Изглежда, че винаги е бил дехидратиран, за да се запази по-добре. Терминът "домат" е съвсем отскоро (19-ти век), преди това той е бил наричан "ябълка на любовта", "златна ябълка" или "ябълка на Перу".
Това е най-консумираната съставка в света след картофа ! Отглежда се навсякъде и има над 10 000 сорта! Процесът на сушене на домати запазва хранителните качества на плодовете, особено съдържанието му на антиоксиданти.
Този плод, често считан за зеленчук, не винаги се яде: наистина, отдавна се смята за отрова !
Рецепти със сушени домати
Въпреки че е направено да се яде директно, независимо дали е на вкус или за аперитив, можете да готвите вашите сушени плодове ! Предлагаме ви рецепти със сушени домати, за да се използва най-добре този плод. Оставете се да бъдете ориентирани, качете се на борда на острова с подправките за световна обиколка на вкусовете !
Забележка, въпрос, съвет ? Вижте нашия раздел „Въпроси/отговори“ по-долу, и ако не можете да намерите отговор на въпроса си, тогава го задайте !
От страна на електронната търговия разходите за доставка са безплатни от 49 \ u20ac покупка, по-долу те варират от 2,15 \ u20ac до 3,95 \ u20ac (за Франция m \ Etropolitaine). 3 до 5 дни време за доставка (често 2 дни са достатъчни!). Чист, проследен и застрахован колет. 100% сигурно плащане. \не
Произход \ u00a0: \ u00a0 Тунис (Краен срок за оптимално използване: март 2023 г.). \не
Калории \ u00a0: \ u00a0 Хранителна стойност: 202 калории на 100 g. \не
Как да използвам сушени домати в готвенето? \не
Сушените домати обикновено се консумират директно, като аперитив, като предястие или придружаващи ястие. Те често се ядат през лятото. \не
Те обаче могат да се използват в кухнята и да се интегрират във всички ястия, но по различни начини: \ n