Сушене какво, как, за колко време Bálint фермерска градина Bálint фермерска градина

Балинт е фермер актуализирано: 01 август 2020 г. Резултати: 268480

колко

Нямате нужда от консервант, помощно вещество, захар, контейнер за съхранение, а просто топлина, която се осигурява от слънчева светлина от хиляди години. Следват практики.

Те все още се запазват чрез сушене в много южни региони, като по този начин се получават, наред с други неща, световноизвестното сушено грозде, стафиди.

Между двете световни войни са построени сушилни, особено в Трансилвания, в които се сушат горски плодове, гъби и сливи. Но може да се суши и на домакинска печка. Днес обаче битовите електрически сушилни се предлагат на пазара за производство на отлични сушилни.

Какво може да се изсуши?

Почти всички плодове, ябълки, круши, сливи, кайсии, касис, бъз. Разбира се, не е нужно да сушите ядките, бадемите и лешниците. Не е възможно да се сушат успешно смокините, отглеждани тук! Добро и красиво сухо вещество може да се направи от моркови, магданоз и корен от пащърнак, червено и праз, грудки от целина, киселец и спанак. Ако сега изрязвате билките (магданоз, копър, леща, майорана, лимонена трева и др.), Оставете ги да изсъхнат, защото вече не изсъхват на открито! И за да не забравяме, от отглежданите и събрани гъби се прави много фино сухо вещество.