Сурови зеленчуци на фини ленти - но не на ръка Hiiiiiilfffffeeeee Gem; se и салата форум

ленти

Член от 08/01/2006
253 публикации (ø0.05/ден)

Здравейте мили мои,

Коледното меню за мен узрява много бавно, чисто психически разбира се.

Намерих първото си предястие в едно от многото, много „женски списания“ на тема готвене, печене, занаяти и украса за Коледа: специален вид салата от сурови зеленчуци.

Рецептата няма значение сега, грижа за подредбата. Това бяха пръчки от целина и моркови, всяка пръчка с дължина около 3 см и с дебелина на кибрит. Цялото нещо по дължина във висок, добре, ще го сложа на десертна чаша.

Вече се виждам как издълбавам пръчки от сурова храна за 8 души с фин кухненски нож в навечерието на Коледа .

Обикновено хвърлям всичко в кухненския си робот и тогава нямам особено изглеждащи груби рендета.
Но не трябва да бъде.

Има ли техника, машина, трик (моля, моля) как да получите толкова красиви химикалки за възможно най-кратко време?

Член от 04/07/2004
4 654 публикации (ø0,77/ден)

Може би това е възможността да си вземете фреза Жулиен. Моля, изпробвайте!

Изпраща любовни поздрави

Храненето е най-несправедливото нещо: всяка хапка остава в устата най-много две минути, два часа в стомаха, но три месеца на ханша.

Член от 11/04/2006
8 600 публикации (1,67/ден)

Всеки, който някога е имал мандолина в ръка, не иска да бъде без нея за прецизно нарязване на зеленчуци. Те всъщност не са евтини и ножовете също са * наистина * остри, така че внимавайте с пръстите си, но просто няма нищо по-добро.