Сурови празнични вдъхновения - PDF безплатно изтегляне
2 рождени дни 2012, Sonja Watt 2
6 Великден 2012 г., Соня Уат 6
8 Хелоуин Съставих примерно меню за вас. Разбира се, можете да направите много по-различно или да изрежете много зловещи (или не зловещи) неща от плодове и зеленчуци. Това винаги върви добре. Зелено смути Банан Манго Кале коприва Морков/магданоз корен пръсти и доматена кръв Кръвна супа Банани Ягоди Дати (накиснати) Възможно. Ядки Тайландски червей салата 2 краставици (като спагети) Сок от ½ лимон ½ лук ½ ч.л. саламура 1 ч.л. Масло от финика ¼ чаша парченца кашу sp ч.л. зехтин 1 връзка копър 2012 г., Sonja Watt 8
9 Основа за тиквен паяк: 2 1/2 чаши бадеми 1 чаша фурми 1 супена лъжица вода 1/2 чаена лъжичка ванилия малко канела 2-4 супени лъжици смляно ленено семе Първо смилайте бадемите в сух миксер. Постепенно добавете фурмите, водата, ванилията и канелата и разбъркайте. Тестото трябва да е леко влажно и да се слепи, преди да се добави лененото семе. Вероятно. добавете малко вода, ако е необходимо. Бавно добавете лененото семе. Веднага изсипете тестото във форма за пай (предварително поръсете с бадеми). Пълнеж: 4 чаши нарязана тиква 8 фурми 1/2 чаша финиково масло 1/4 чаша кокосово масло 1 чаена лъжичка тиквена подправка 1 чаена лъжичка саламура 1 1/2-2 чаши ябълков сок (прясно изцедено) 1/4 чаша смляно ленено семе Приготвяне: Дайте всичко (до върху ябълков сок и ленено семе) съставки във Vita-Mix или подобен силен миксер и разбъркайте всичко добре. Постепенно добавете ябълковия сок. Добавете лененото семе и смесете за още 30 секунди. Изсипете всичко във формата за пай и го охладете за поне час. Гарнирайте с орехи и сервирайте. Сладоледени бананови плодове по ваш избор 2012, Sonja Watt 9
10 ядки Смешни паякообразни Орехи Дати (накиснати) Какаови зърна Ябълка (като бутчета) Кокосово месо Смелете ядките и какаовите зърна заедно. Омесете на фурмите. Изрежете малки клинове от ябълката и ги прикрепете като крака, а парченца кокосово месо като очи. 2012, Соня Уот 10
11 Николаус Николаус е много лесен с нас. Ботушите са пълни с ядки и/или сушени плодове. или дребни предмети. Вероятно. няколко редки плода и една или друга брошура. това беше s. 2012 г., Соня Уат 11
12 коледни орехови бисквити 2 чаши орехи (напоени) 1 чаша стафиди (напоени) 2 3 супени лъжици рожков прах Смесете всичко, разстелете върху тава за печене (в противен случай ще залепнат!) И оставете да изсъхне за няколко часа. Ако ви се иска, можете да го изрежете сега и след това да го оставите да изсъхне допълнително. Ако не, обърнете го веднъж и го оставете да изсъхне отново. Ябълка и стафиди Бисквити 2 чаши слънчогледови семки (накиснати 6 8 часа) 2 ябълки (без костилки) 2 големи банани ½ чаша фурми 1 чаена лъжичка канела 1 чаша стафиди 1 чаша орехи (нарязани) Смесете слънчогледови семки, ябълки, банани и фурми. Разбъркайте канелата, стафидите и орехите и разпределете върху хартия за печене или направете петна да изсъхнат с часове (в зависимост от влажността). 2012, Sonja Watt 12
13 любими бисквити 2 чаши елда (напоена) ½ чаша масло от фурма, канела, джинджифил или други подправки Смесете всичко, напръскайте върху поднос и оставете да изсъхне. Портокалови бисквити 2 чаши брашно от тигрови ядки 2-3 супени лъжици масло от фурми ½ супена лъжица канела Etw. Портокалов пудинг (органична портокалова кора, смесена с вода) Смесете всичко и оформете или изрежете бисквити или топчета и ги оставете да изсъхнат. Шоколадови бисквитки Рог на прах Дата Масло Орехови парчета Тигрово брашно Възможно. На вкус като портокалова кора, канела или подобен Първо смесете рожките с финиковото масло, след това сгънете малко брашно от тигрови ядки и парченца орех. да оформя. и го оставете да изсъхне. Vanillekipferl 500g бадеми Etw. Ванилия 3-4 супени лъжици масло от фурми Etw. Тигрово брашно Смелете бадемите на брашно в сух миксер. Смесете с масло от фурми и навийте кроасани, хвърлете брашно от тигрови ядки и оставете да изсъхне в сушилнята за една нощ. 2012 г., Соня Уат 13
14 звезди от канела 250 г лешници 1 чаена лъжичка канела 2-3 супени лъжици масло от фурма Etw. Земно бадемово брашно Смелете лешниците в сух блендер, смесете с останалите съставки, разточете върху брашно от тигрови ядки и изрежете звездички. Оставете това да изсъхне. Те също могат да бъдат покрити със сметана от кашу. 2012, Sonja Watt 14
17 Нова година 2012, Sonja Watt 17
18 Други за деца 2012, Sonja Watt 18
21 Торти и пайове Основа за торта с ягоди: 2 чаши пекани (или бадеми) 10 фурми (киснати поне ½-1 час) 2-3 банана Първо смиламе ядките на брашно в СУХ миксер. Сега разбъркайте датите в кухненския робот, докато се оформи тесто. Натиснете половината тесто във форма за пай (кръгла пита или форма за киш). Нарежете бананите на парчета и ги сложете на земята като слой. Сега натиснете втората половина на тестото върху бананите. Крем: ¾ чаша ягоди (можете да използвате и замразени) 1 чаша макадамия (или банани) 6 фурми ¾ чаша вода Смесете всички съставки и изсипете получения крем върху тортата. Украсете го с плодове, цветя и т.н. и се наслаждавайте! Можете също така да го поставите в хладилника за няколко часа предварително. Тогава ще стане малко по-твърдо (особено ако използвате ядки за сметаната). 2012, Sonja Watt 21
22 Основа за торта от лайм: 2 чаши бадеми (смилайте ги в сух миксер/кухненски робот) 5-10 фурми (киснати поне ½-1 час) Първо смесете бадемите в брашно, след което замесете датите отдолу на ръка. Притиснете тестото във форма на пай. Пълнеж: Месо от 3 млади кокосови ореха (пагоди) 1 ½ чаши фурми (киснати поне ½-1 час) Сок от 2 липа imes чаша портокалов сок Сок от 1 лимон Смесете всички съставки до крем и ги изсипете на дъното. Охладете тортата за няколко часа. Можете също така да го поставите във фризера за 1-2 часа за по-добри резултати (за да стане по-стегнат). Но не го забравяйте или изваждайте известно време преди консумация ! Продължава и дълго време, т.е. можете да го приготвите чудесно за деня на деня.;) 2012 г., Соня Уат 22
23 Торта с чийзкейк/кашу Тази торта е най-популярната, която правим. Това е просто, държи се добре, приема се добре от всички и може да се декорира безкрайно! Отдолу (често го правим и без дъно): 1½ чаши бадеми 1 чаша фурми (киснати поне ½ - 1 час) ½ чаша изсушен кокос Смелете бадемите обратно в брашно в миксера, омесете фурмите и разбъркайте изсушения кокос. Натиснете това тесто в пружинна форма. Пълнеж: 3 чаши кашу (киснати за няколко часа) ¾ чаша лимонов сок ¾ чаша фурми (киснати поне ½-1 час) ¾ чаша кокосово масло 1 чаена лъжичка ванилия Обработете всички съставки в кухненския робот до крем и ги залейте върху основата. Поставете тортата в хладилника за няколко часа. Можете също да го замразите. но не забравяйте да го извадите известно време преди сервиране;). Топинг: 1 чаша замразени ягоди (или пресни) (1 чаена лъжичка лимонов сок) ½ вода или портокалов сок Смесете всичко и го залейте върху тортата. Разбита сметана: 1 чаша месо от млад кокос/пагода 3 супени лъжици кашу (киснати 8-10 часа) 5-10 фурми (киснати поне ½-1 час) 3 супени лъжици кокосова вода или бадемово мляко ½ чаена лъжичка лимонова кора ванилия 2012, Sonja Watt 23
24 Смесете всичко и сервирайте със сирене или други сладкиши или плодове. или плодова салата или или или. * Ü *. Със сметана от кашу (цвекло за червен крем, боровинки за син крем и др.) Можете също да извикате страхотни декорации. Кремът от кашу е направен просто от накиснати кашу, фурми и оцветителя. Така винаги пиша и украсявам тортите за рождения ден. Просто вкусно ! Добър ап ! (Така или иначе не трае дълго. Затова се наслаждавайте бързо веднага щом приключи !;) .) 2012, Sonja Watt 24
25 И така, вземете 2 кокосови ореха 200 г бадеми 6 зрели банани 20 фурми на рог на прах и няколко орехи кекс от рожков Отворете кокосовите орехи и мелете месото и бадемите през месомелачката (не позволявайте на думата месо да ви отблъсква; о)). След това пасирайте бананите с фурмите. Омесете сместа от кокос и бадем с приблизително 3 чаени лъжички рог на прах и натиснете половината в кръгла форма за кекс. Отгоре разпределете половината от пюрето с бананова фурма, още един слой кокосов бадем и още един слой бананова фурма. Накрая поръсете с чаена лъжичка рога на прах и отгоре орехите. След това в хладилника за няколко часа. Вкусът му е наистина вкусен. Единственият проблем е, че се работи много и отнема известно време - но си струва усилията. Ето как изглежда готовата торта: 2012 г., Sonja Watt 25
26 торта с праскови или ябълки (като ронлива торта. Твърде добре) 4 чаши пресни праскови (нарязани) 4 чаши пасирани праскови 1 чаена лъжичка канела 1 чаша финики малко саламура ½ чаена лъжичка индийско орех Смесете пасирани праскови, канела, фурми и индийско орехче и изсипете върху нарязани праскови. Изсипете във форма за пай и отгоре следното: Хрупкав топинг 1 чаша нарязани орехи 1 супена лъжица кокосово масло 8 нарязани фурми ¾ чаена лъжичка канела 4 супени лъжици кокос малко саламура Смесете всичко, докато се нарязва грубо. и сложете тортата. 2012 г., Соня Уат 26
27 основа от торта от моркови: 200 г натурални фурми без костилки, 1 лимонов сок, 200 г бадеми, малко канела, шепа накълцани бадеми, които да поръсите върху тигана с пружинна форма; Плънка: 300 г бадеми, 200 г натурални фурми без костилки, 2 лимонов сок, 400 г фино настъргани моркови; Декорация: 3 банана, 1 лимонов сок; Приблизително 36 бадема Накиснете бадемите във вода за 12 часа за пълнене и декорация; Накиснете фурмите, леко нарязани, в лимонов сок за няколко часа. Накълцайте заедно с бадемите в кухненския робот, за да оформите тесто. Разпръснете формата на пружинната форма с накълцани бадеми и притиснете тестото добре. Оставете да изсъхне за една нощ! Накиснете бадемите на ситно на пюре заедно с фурмите и лимоновия сок в кухненския робот. Настържете на ситно морковите и смесете добре със сместа от бадемови фурми. Сложете сместа върху подготвената основа и я изгладете. - Намачкайте банана малко, смесете с лимонов сок и разпределете върху пълнежа. Украсете джантата с напоените бадеми. 2012, Sonja Watt 27