Сурови или варени Как да готвим храни и най-добре да запазим хранителните им вещества
Здраве, естествени грижи
- готвя храна ?
- Готвейки храна
- Материали за готвене
- Слънчево готвене и слънчева фурна
- Рецепти за слънчева фурна
- Чайник - слънчев бойлер
- Норвежка тенджера за готвене
- Термична печка - термос печка
- Икономично готвене
- Термична печка - термос печка
- Икономично готвене
- Лечение на грозде
- Бах Цветя
- Направете вашите цветни есенции
- Използване на цветя на Бах
- Отслабнете с Бахови цветя
- Новите еликсири
- Етерични масла
- Направете НЕ и хидрозоли
- Хидрозоли
- Зелена глина
- Нигари
- Екстракт от семена на грейпфрут
- Апитерапия
- Скъпи
- Полен
- Пчелно млечице
- Прополис
- Восък
- Готвене на мед
- Захари и подсладители
- Stvia, естествен подсладител
- Козметични продукти
- Мацерати
- Масло от жълт кантарион
- Шведски еликсир
- Сърдечно вино
- Стипца камък
део. естествен - Грижа за ухапване от комари
- Лекувайте ухапвания от насекоми
- Лечение на инжекции и хомеопатия
- Лечение на ухапвания и ароматерапия
- Хомеопатия
- Поконел
- Schüssler соли
- Традиционна Китайска Медицина
- Сърдечна кохерентност
- Моринга, дърво на живота
Жива храна
и Крузин
Варени
без глутен
Растителни млека
и десерти без мляко
животински произход
Семена
кълнове
Хранителни водорасли
Комбуча
Кефир
мляко
Кефир
на плодове
Оцетът
Сирене
Бял
Домашно приготвени кисели млека
Други млечни специалитети
Хлябът
Закваска
Различни кулинарни препарати
Декоративни занаяти
Раздел Разни
Сурови или варени ?
Как да готвя, без да навреди ?
Значението на диетата за предотвратяване на болести и поддържане на добро здраве днес е неоспоримо. Изборът на храна, но и на метода на готвене оказва голямо влияние върху здравето.
Има ли здравословно готвене? Независимо от начина на готвене, a сготвената храна е мъртва храна. Никое готвене не поддържа храната жива, но влияе върху нейната хранителна стойност.
Препоръчва се консумирането на колкото се може повече сурови зеленчуци и плодове, дори ако не сте избрали Live Food. Ако сте започнали процес на жива храна, но все още не сте 100% сурови, ще трябва да приготвите част от храната си. Независимо от избрания метод за готвене, не се колебайте започнете всяко хранене с cruditй. Благодарение на своите ензими, те подпомагат храносмилането на други храни. Изберете ги биологични и възможно най-свежи. Разнообразието от предлагани на пазара зеленчуци и плодове позволява разнообразна кухня и диета, богата на аромати, аромати и ползи за здравето.
Плодовете се консумират най-добре самостоятелно, сурови и на разстояние от храненията. (около 3 часа минимум след предишното хранене и минимум 1/2 часа преди следващото хранене).
Маслата, които ще изберем необработени и студено пресовани, се денатурират при готвене. Консумацията им в суров вид е за предпочитане. Избягвайте да готвите ленено и рапично масло (готвенето над 110 ° C ги прави токсични) и ореховото масло (максимум 160 ° C). Използвайте тези прекрасни масла, за да подправяте салати, зеленчуци и сурови ястия, за да се възползвате от техните хранителни вещества и богатството им на омега 3. Вместо това изберете масло от гроздови семки или зехтин за готвене.при средна температура, ако искате да готвите в масло.