Суровата храна за кучета съдържа високи нива на устойчиви на множество лекарства бактерии
Микроорганизмите, които заразяват животни, като кучета, имат потенциал да се разпространят сред хората и да причинят заболяване. Зоонозата е болест, която може да се разпространи от животни до хора. Тези заболявания представляват риск за здравето, главно тъй като някои видове могат да станат фатални. Сега проучване предупреждава, че суровите храни за кучета съдържат високи нива на устойчиви на много лекарства бактерии, които имат потенциал да предават бактерии между кучета и хора.
Екипът от изследователи от Университета в Порто в Португалия разкрива опасностите от диетата със сурова храна за кучета, диета, която е придобила огромна популярност сред собствениците на домашни любимци. Този тип кучешка храна обаче е в центъра на дискусиите относно нейната безопасност. Проучването, което ще бъде представено на Европейския конгрес по клинична микробиология и инфекциозни болести (ECCMID), има за цел да определи дали суровата кучешка храна играе роля като средство за предаване на устойчиви на антибиотици бактерии.
Кредит за изображение: Hendongshan/Shutterstock
Устойчивост на антибиотици
Резистентността към антибиотици се превръща в ендемичен проблем по целия свят. Глобалната система за наблюдение на антимикробните средства (GLASS) на Световната здравна организация (СЗО) показва колко широко е разпространен този проблем, с антибиотична резистентност при около 500 000 души, заподозрени в бактериални инфекции в 22 страни.
Най-често съобщаваните резистентни патогени включват Staphylococcus aureus, Streptococcus pneumoniae, Salmonella spp., Escherichia coli и Klebsiella pneumoniae.
Ентерококите са условно патогенни микроорганизми, което означава, че те са част от здравата флора на тялото. Когато имунната система на пациента е отслабена, тези бактерии могат да причинят инфекции. При кучета те могат да станат резервоари на резистентност към ампицилин (AmpR) Enterococcus faecium, но източникът все още не е ясен.