Сурова храна в ресторанта, може да е толкова просто »
Знаете ли, че: След посещение в ресторант се чувствате много по-зле от преди? По принцип изпитвате само финансово облекчение.
Почти 30 години съм в движение със сурова храна и, разбира се, също имах тези преживявания - и все си мислех: Нямаше да се случи с моята сурова храна у дома! Участниците в моите курсове също ми разказват за подобни инциденти. Добра причина да застанем до вас!
Ходенето на ресторант е едно от най-фините неща в живота и въпреки нашите хранителни навици искаме да участваме нормално в социалния живот - много социални събития са свързани с това да отидем на ресторант заедно.
Независимо дали са вегански или сурови - след като прелистите менюто, често има само прясна салата без никакви гарнитури. Въпреки това, след такива салати не винаги се чувствах добре или изобщо не бях сит.
Поглед зад кулисите на много ресторанти показва, че качеството на маслата, оцета и подправките се отдава малко или никак на стойност. Така че остава само един начин: Донесете си собствена сурова храна!
Това прави посещението на ресторант релаксиращо преживяване
Моят малък „спешен комплект“ за хранене извън дома изглежда така: Домашен винегрет, направен от висококачествено сурово растително масло с лимонов сок или ябълков оцет, подправен с малко сол, черен пипер, пресни и сушени билки.
Всичко е добре запечатано и устойчиво на течове в стъклото.
Елда и слънчогледови кълнове като запълваща страна и няколко крекери, зряло авокадо или маслини, за да бъдат на сигурно място.
Нищо не пречи на една успешна вечер с окончателно, добро състояние на ума.
Предизвикайте амбицията на готвача
Моля, не поръчвайте салатата си без дресинг, тогава в крайна сметка тя обикновено идва с дресинг. Имал съм най-добрия опит със следните поръчки: Моля, салатата отделно с олио и оцет.
Храната, която носите със себе си, е тромава и отнема много време. Моят съвет, особено ако искате да вечеряте в изискана кухня: бъдете добре подготвени!
Често съм успявал да предизвикам амбицията на готвача да овладее необичайна заявка за хранене!
За да направите това, разпечатайте следния лист хартия, преди да отидете в ресторант (по този начин избягвате мълчаливите последикови ефекти):
Понасям само сурови зеленчуци, т.е. сурови ястия.
Бих искал чиния за салата само с пресни съставки, без царевица или други зеленчуци в буркан или консерва.
Също така не понасям всички странични ястия като риба тон, ивици шунка или яйца.
Бих ви помолил да замените превръзките на основата на мляко или оцет с винегрет с лимон и масло.
Можете да ми сервирате всичко останало по отношение на пресни продукти, от авокадо до целина и тиквички.
Благодаря ви за вашите творчески усилия!
Дайте списъка с приятелски поздрави от сурова храна на сервитьора и се изненадайте!
Нищо не пречи на едно прекрасно изживяване в ресторанта.