Изчислете калориите лесно!

Рецепта
● Време за подготовка: 10 мин
● Време за готвене: 6 мин
● Количество: за 6 човека

калориите

Съставки
2 чаши (250 мл) нарязан жълт грах
12 т (3 л) студена вода
1 кост от шунка
1 голяма глава лук, нарязан
3 нарязани клони целина
2 нарязани моркова
1 скилидка чесън, нарязана на ситно
1 дафинов лист
1/2 ч.ч. ч. л. (2 мл) прясно смлян черен пипер
1 червен лук, нарязан на ситно
1/2 чаша (125 мл) оцет

Подготовка
1. Поставете разделения грах в голяма купа, покрийте ги с половината вода и оставете да киснат 12 часа. Отцедете нарязания грах, изплакнете ги и ги сложете в бавната печка.