Сурова храна или сурова храна, съветът да започнете

Влизането в сурова храна трябва да се приготвя и да се извършва постепенно. Първо, тъй като увеличената консумация на неразтворими фибри може да причини храносмилателни проблеми, повече или по-малко изразени в зависимост от индивида. Тогава, тъй като яденето само сурово изисква да промените хранителните си навици отгоре надолу.

„Theсурова храна изисква значително умствено натоварване, подчертава диетологът диетолог Перин Белангър. Това не е храна за всички. Трябва да сте много мотивирани или да живеете заобиколени от хора, които се хранят по същия начин, защото това е изолираща диета - както всички ограничителни диети. "И накрая, според този експерт по хранене, храненето също трябва да бъде въпрос. По този начин авторът Сара Bienaimé, която смята, че "виното е много алчно" и го инжектира всеки ден в храната си, не може за всички, които се превръщат в сурова храна.

„Живея в планината и съм чувствителна към студа“, обяснява тя, „затова ми харесва да ям част от храната си топла, а през зимата не виждам как ям 100% сурово. Важното е да бъдете щастливи и в радост в чинията си, но и в начина, по който се чувствате след това, или при приготвянето на ястието. "

---