Супи за отслабване нашите рецепти за изгаряне на мазнини
Забравете драконовските диети и започнете супи за отслабване: те станаха популярни в последно време, защото ви позволяват, като ядете здравословни храни, да насърчите загубата на тегло.
Пиенето на вкусни супи за отслабване, не е ли това най-доброто решение ?
Замразена супа от цвекло и босилек
Състав за 2 човека:
- 1 варено цвекло
- 1 шепа листа босилек
- 1 лимон
- вода
- 4 кубчета лед
- Сол пипер
Подготовка, 5 минути:
- Смесете всички съставки с четири кубчета лед, докато сместа ви стане пенлива.
- Добавете малко вода за разреждане и получете желаната консистенция.
- Сол пипер.
Зеленчукова супа
Състав за 6 човека:
- 1/2 зелено зеле
- 3 праз
- 1 стрък целина
- 2 моркова
- 6 домата
- 3 глави лук
- 3 чушки
- 1 ряпа
- 3 скилидки чесън
- 1 букет гарни
- 1 картоф
- сол пипер
Подготовка, 2 часа:
- Нарежете всички съставки на парчета.
- В гювеч или голяма холандска фурна сложете всички съставки, покрийте с вода, черен пипер, покрийте и варете около 1 час 30 минути.
- След готвене свалете от огъня и сложете супата в блендер за около 2 минути, след което посолете на вкус.
Супа от домати и кимион
Състав за 6 човека:
- 1 кг домати
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 чаена лъжичка кимион
- 2 супени лъжици извара
- Сол пипер
- Кафяв лук за няколко минути в малко вода.
- Нарежете доматите и ги смесете в тенджера с 1 литър вода.
- Подправете със сол и черен пипер, добавете кимиона и оставете да заври, след което гответе 15 минути.
- Добавете лука и чесъна, разбъркайте. Прекарайте сместа през китайски, след което я поставете отново на слаб огън няколко минути след добавяне на изварата.
Супа от артишок и гуарана
Състав за 6 човека:
- 4 замразени дъна от артишок
- 2 праза белтък
- 8 семена гуарана
- 20 cl лек крем
Подготовка: 5 мин
Готвене: 10 мин
- Нарежете праза и го запарете за десет минути.
- Пригответе дъното на артишок и ги добавете към праза.
- Смесете всичко със семената на гуарана и 20 cl вода.
Копър супа
Състав за 4 човека:
- 1 стрък целина
- 4 зелеви листа
- 4 копър
- 10 стръка див лук
Подготовка: 10 мин
Готвене: 15 мин
- Накълцайте всички зеленчуци и нарежете лука.
- Гответе зеленчуците в 1 л подсолена вода за 15 минути.
- Смесете с лука и 50 cl вода за готвене.
Зелена супа
Състав за 8 човека:
- 2 кг карфиол
- 3 шалота
- 1,5 л обезмаслено мляко
- 30 cl лек крем
- Сол пипер
- Дъжд от зехтин
Подготовка: 15 мин
Готвене: 35 мин
- Нарежете зелето на куп и го гответе във вода за 10 минути.
- Нарежете лука шалот и ги запечете в тенджера.
-Налейте млякото и изчакайте да заври, след това добавете зелето и оставете да къкри 20 минути.
- Добавете сол и черен пипер, както и сметаната, след което разбъркайте.
Плодова супа от женшен
Съставки за 2 човека
- 4 ябълки
- 4 киви
- 1 грейпфрут
- 1 портокал
- 1 лимон
- 1 торбичка зелен чай с женшен
Подготовка: 20 мин
Готвене: 2 мин
- Вливайте чая в голяма купа с вряща вода.
- Обелете и смесете ябълките, след това разредете с малко вода.
- Изцедете цитрусовите плодове. Обелете кивитата и ги нарежете на филийки.
- Смесете всичко заедно.
Зелена зеленчукова супа
Съставки за 1 човек:
- 1 шепа агнешка салата
- 1 шепа зелен фасул