Фалшивият мед заблуждава; Национален съвет за борба с фалшифицирането
СТАТИЯ - Безплатна Земя Фалшив мед
(източник на изображение: propolis.com)
Медът е лесен за фалшифициране, така че някои го правят. Освен това се смята, че някои износители на мед използват държавна помощ, за да кандидатстват евтино за големи партиди фалшификати. Например, има почти постоянен проблем с китайския мед, но невъзможност да бъде изгонен от пазара на ЕС.
Фалшификаторите също стават все по-сръчни: намират все повече улови едновременно с лабораторното разузнаване. Досега резултатът от теста не винаги е бил напълно сигурен и няма да бъде такъв. Често най-противоречивата част от съдебните спорове е експертно мнение: единият смята, че въпросният мед е фалшив, докато другият смята, че резултатите от лабораторията не обосновават това твърдение.
След това какво може да направи непрофесионалният потребител? Остава да се надяваме, че закупеният мед е истински и не се смачква в чужбина, особено от Югоизточна Азия. Можете да установите контакт с пчеларя, който със сигурност няма да ви победи. Има малко друг метод.
