Суперхрана и ако пихме малко мляко

добри бактерии

Между другото, какво е суроватка?

Хипократ вече хвалеше ползите. А суроватката дори беше обект на лечебни лечения. към която Сиси, императрица на Австрия, беше пристрастена! Днес е актрисата Гуинет Полтроу, която е апостолът на тази здравословна напитка, която лекарите признават по-красив.

Вълшебна течност: известна още като суроватка, суроватка, именно тази полупрозрачна течност остава след млякото, от което сиренето е коагулирало. Това е този, който плава на повърхността на киселите млека или пада на дъното на тенджерата с фаисел и който се бърза да се хвърли в мивката! За учените, това е суперхрана с хиляда терапевтични добродетели: прочистваща, стимулираща, регенерираща.

Пълно със супер протеини: тежки 26kcal/100g, суроватката е съставен от 93% вода. Той съдържа калций, калий, витамини от група В и особено животински протеини, съставени от незаменими аминокиселини, необходими за общото функциониране на организма (който не знае как да ги направи) и много бързо и лесно се усвоява от последните. Ферментира самостоятелно, суроватката също е богата на добри бактерии.

Екстра за изграждане на мускули, а не на мазнини

Спортистите от най-високо ниво са актуализирали суроватката. За да изградите мускули, запазете ги, излекувайте фибрите му, необходими са незаменими аминокиселини и по-специално BCAA (комбинация от левцин, валин, изолевцин). Суроватката е пълна с него.

Спортна отвара: мнозина използват "суроватка". Този прах, концентриран в суроватъчни протеини, който се смесва с напитка, помага за развитието на мускулна маса, поддържа я по време на тренировка и я възстановява след това. И за да "изсъхне", за да се представи по-добре: който казва повече мускули, казва по-малко мазнини.

Еликсир против стареене: благодарение на своите супер протеини, суроватката помага в борбата срещу загубата на мускули, което се подчертава от 50-годишна възраст. И от рикошет, срещу наддаване на тегло, болка, намален тонус и дихателен капацитет, риск от падания и загуба на автономност. За възстановяващи се или недохранени възрастни хора може да се предписва добавка BCAA.