Супер закуски под 300 ккал

Закуската също е много важна за метаболизма ви и е от съществено значение за попълване на енергийните ви запаси, тъй като ще увеличи физическото и умственото ви представяне. Няма значение обаче какво закусваме. Захарни зърнени храни, печени продукти, маслено сладко, бял хляб са всички продукти с висок гликемичен индекс, които ако се консумират бързо ще повишат нивата на кръвната захар, но скоро ще паднат обратно, уморявайки ни и вълкът ще огладнееме още сутринта.

Съставки/1 порция

2 филийки препечен хляб

0,5 средни ябълки

35 г сирене Ементал (около 2 филийки)

Ние намазваме маслото от двете страни на хляба.

Нарежете ябълката на тънко. Подредете ябълките върху едната филия хляб, покрийте с филийка сирене и след това другата филия хляб.

Печете в горещата сандвич фурна. Може да се сервира и поръсено с кълнове.

Съставки/6 порции

1 скилидка чесън

40 dkg сирене фета

сол на вкус

2 опаковки листа за щрудел (8 листа)

1 яйчен жълтък (за смазване)

Листата на спанака се отстраняват от стъблата им и след това се измиват старателно.

Загрейте зехтина и добавете спаначените листа и леко изсветлете, след което оставете настрана да се охлади.

След това развиваме водата от листата на спанака и я нарязваме на ситно.

Смесете нарязаните листа със сиренето фета, настържете чесъна и солта, ако е необходимо, но самото сирене фета е доста солено.

Развийте листовете за щрудел, след това разглобете на 4-4 листа и нарежете на три ленти с еднаква ширина. Поставяме лентите по дължина пред нас на масата. Напълнете го във формата на триъгълник в горния десен ъгъл, сгънете тестения триъгълник до него и след това го сгънете от долната страна. Сгънете получения триъгълник, докато тестото изтече и отрежете останалото.

Готовият кок се намазва с разбитите яйца, поставя се върху тава, застлана с хартия за печене, и се пече на 180 градуса за 30-35 минути.

---