Супер сочен, Вкусен ябълков пай
125 г маргарин или масло, меко
125 г захар
3 яйца
1/2 опаковка бакпулвер
250 г брашно
1 1/2 кг ябълки, белени, обезкостени
Мазнина за формата
много масло за четкане
много захар или захар и канела
Закачете изображението по-долу в таблиците си в Pinterest, за да можете винаги да го имате при себе си, когато имате нужда. Това ни позволява да бъдем представени от Pinterest.
1
Омесете тесто от маргарина или маслото, захарта, яйцата, бакпулвера и брашното. Нарежете ябълките на големи парчета (например осми в зависимост от размера на ябълките) и ги сгънете в тестото. След това сложете всичко в намазнена тава с пружинна форма и го загладете малко (макар и по-лесно да се каже, отколкото да се направи).
Печете в предварително загрятата фурна на 200 ° C на долната решетка за около 50 до 55 минути. След 45 минути намажете обилно с масло и поръсете с много захар или канелено-захарна смес.
Ако сладкишът потъне по-рано, просто покрийте тортата с хартия за печене през останалото време за печене.
Вкусно, супер сочно и върви чудесно с разбита сметана. Изглежда, че има твърде много ябълки по отношение на тестото, но не се притеснявайте. Тестото си намира път през ябълките и всъщност служи само като задържаща форма за ябълките.