Супер плодове от морски зърнастец от вашата градина вместо лекарство!
Знаете ли какъв ценен плод морски зърнастец, засаден като декоративен храст, узрява на бодливите си клони? Може да искате да навлечете ръкавици и да съберете малките витаминни бомби!
Зрелите плодове заслужават внимание не само заради привлекателния си цвят, но и заради присъщите си ценности. Неслучайно толкова много препарати от морски зърнастец се предлагат в аптеките, дрогериите и магазините за реформи! Освен всичко друго, те укрепват имунната ви система, заместват витаминните таблетки в случай на умора, падания и инфекциозни заболявания, имат благоприятен ефект върху сухата, напукана кожа и предпазват от вредното UV лъчение.
Реколта
Бодливият храст от азиатските пясъчни дюни също е роден в Унгария, но диворастящите храсти са защитени, така че е забранено да се прибира от тях. При някои сортове плодовете, узрели през есента, остават на клоните през цялата зима, а сланата прави вкуса им по-приятен. Нарежете реколтата с ножица и изсушете листата, събрани преди широколистен чай за чай!
Как да съхранявате?
Зрелите плодове могат да се съхраняват в хладилник за 8-10 дни, замразени за 1-1,5 години. Сервирайте целите плодове и изцедения от тях суров мозък на малки порции.
Защо се препоръчва да се яде сурово?
Облепихата съдържа 190 физиологично полезни съставки и десет пъти повече витамин С от лимона. Горските плодове са най-ценните сурови, изсушени или изцедени в костен мозък. Характерният аромат на плодовете се съчетава добре с круши, ябълки през зимата, сливи, праскови, малини, ягоди и череши по друго време на годината. Можете да смекчите киселинността му с кисело мляко и сметана.