Супа с кюфтета и ориз стъпка по стъпка рецепта със снимки

Със сигурност всеки е запознат с такова име като кюфтета. В главата ми веднага се появява картина - малки топчета кайма, задушени със заквасена сметана или в доматен сос, или чиния гореща супа на пара, в която плуват топчета от месо.

Кюфтетата се правят от кайма, месо или риба. Това ястие е много популярно както в Русия, така и в чужбина. Децата обожават такива супи, процесът на хранене се превръща във вълнуващо приключение всеки път. За най-малките супата с кюфтета и ориз може да бъде представена като ястие с таралежи, които спешно трябва да бъдат спасени, в противен случай те могат да се удавят. И предложите на феновете на топки да играят ядлив футбол - кой ще сложи повече кюфтета в устата ви, но не забравяйте да довършите яденето на "футболното игрище".

Възрастните няма да откажат такова прекрасно ястие. Затова вземете под внимание оризовата супа с кюфтета и зарадвайте вашите големи и малки домакинства в мразовити зимни дни.

Съставки

  • картофи - 3 бр .;
  • вода - 3 л;
  • оризова крупа - 1/2 чаша;
  • мляно пилешко месо - 400 г;
  • яйце - 1 бр .;
  • смлян черен пипер и сол - по ваш вкус;
  • пшенично брашно - 1-2 с.л. л.;
  • морков - 1 бр .;
  • лук - 1 бр .;
  • растително масло - 2-3 с.л. л.;
  • пресен копър и магданоз - 3-4 стръка.
супа

Как се прави пилешко кюфте и оризова супа

Обелете, измийте и нарежете картофите на средни кубчета.

супа

Прехвърлете картофите в тенджера и покрийте с вода.

супа