Подхранваща, богата на протеини крем супа от червена леща с кокосов крем омекотява вкусовете - Рецепти Солен пипер

Преди не бях фен на крем супите, но оттогава осъзнах, че мога да приготвя вкусна и питателна храна от всеки зеленчук с малко работа, мнението ми се промени. Лещата е една от съставките, които наистина харесвам, но някак рядко - каквато рядко, практически веднъж годишно - се качват на масата, дори обикновено под формата на зеленчуци. Оттогава намерих супер рецепта, яхния от леща, като по този начин удвоя броя на моите ястия от леща.

протеини

Въпреки това и тук идва въпросът, лещата е наистина много здравословна, най-вече поради високото си съдържание на протеини. Не съм вегетарианец, но ако в момента нямам настроение да ям месо, добре е да знам, че мога да покрия и нуждите си от протеин от това бобово растение. Единственият недостатък на обектива е, че той се раздува поради високото си съдържание на фибри, може би това е една от причините да не го консумирам ежедневно.