Супа от тиква с леща - леща - ма кухня
Тази супа може да се замрази без покълналите семена.
С останалата леща можете да направите малко предястие с пушена риба (сьомга или пикша) - вкусно е. Можете да ги добавите към други зеленчуци или да ги замразите за следваща супа.
Можете да използвате пресни моркови, но в този случай времето за приготвяне ще бъде малко по-дълго. За бързо готвене нарежете морковите на тънки филийки или малки пръчици. Може да се наложи да увеличите времето за готвене малко в зависимост от морковите и резитбата.
Ако предпочитате лещата да бъде смесена и да получите гладка супа, можете да замените консервираната леща с червена леща, която приготвяте едновременно с тиквата.