Супа от сирене, разтопена с колбаси
За да разнообразите диетата си, пригответе я вместо първата обикновена птича супа с пушени колбаси и топено сирене.
съставки
Вермичели паяк - 100 g
Растително масло за пържене
Процесът на готвене
Рецептата за супа със сирене с колбаси в руската версия се приготвя от прости и познати продукти - топено сирене и фиде. Корените на сирената супа отиват във Франция, където в много ястия се използват сирена, включително супи. Нашата версия е проста и в същото време много вкусна!
За да направите супата по-питателна и богата, добавете гъбите, пушените колбаси и фидето. Съветвам ви да готвите - сигурен съм, че ви харесва!
За приготвянето на супа от топено сирене с колбаси ще ни трябват изброените продукти.
Картофите се почистват, измиват, нарязват на кубчета и се изпращат да заврят.
Лукът за супата се нарязва на малки кубчета, а морковите се натриват с решетка.
Изпращаме лука и морковите да бъдат облечени в растително масло. Когато зеленчуците станат меки, ще добавим нарязаните гъби.
Наденичките се почистват и нарязват на кръгчета.
Крем сиренето се нарязва на малки парченца и се изпраща в саксия за картофи.
Нарежете на ситно зелените.
5 минути преди края на готвенето добавете кренвирши, подправени зеленчуци към супата и след 3 минути приспивайте фиде. Солим и черен пипер на вкус.
Добавете незабавно зелените. Гответе 2 минути и изключете.
Сирената супа, разтопена с колбаси, е готова!