Супа от праз (5 до 2 диета) от Koch-Krabbe

  • индийско орехче

съставки

  • 2 парчета праз, почистени, нарязани на филийки
  • 2 парчета лук, разполовени
  • 2 супени лъжици масло
  • 100 г говеждо месо
  • 800 g говеждо месо, от чаша или незабавно смесено с вода
  • 1 щипка сол и черен пипер
  • 1 щипка индийско орехче, прясно настъргано
  • 100 г топено сирене
  • 100 г топено билково сирене
  • 1 супена лъжица лук рула за гарнитура

17мин
лесно

подготовка

рецепта

1. Поставете лука в, 5 сек/ниво 5 смачкайте. Натиснете надолу с шпатулата.

2. Добавете праза и маслото. 6 минути/варома/ниво 2

3. Добавете говеждо месо 8 мин./100 °/ниво 1

4. Междувременно запържете каймата в тигана, без да добавяте мазнина.

5. Топено сирене, черен пипер, сол и индийско орехче за момент Ниво 6 разбъркайте, тогава 3 мин./100 °/ниво 2

6. Поставете супата в купа, добавете каймата и украсете с лук

Тази рецепта е взета от книгата „2 дни диета е достатъчна“ и модифицирана за Thermomix.

Опишете стъпките за подготовка на вашата рецепта тук