Супа от пилешки гърди - Keva Blog

Сарика

кухня

гърди

  • Подготовка 10м
  • Готвене за печене 1ч
  • Като цяло 1ч10м

Преди правех бульон от костеливо месо, но го нямаше вкъщи и определено исках варено месо, така че сега супата ми беше направена само от пилешки гърди. Все пак беше вкусно:-)
(Рядко използвам кубчета бульон, защото е направен без кост, затова го слагам в супата).

Съставки

  • 2 големи филета от пилешки гърди
  • 1 целина
  • 1 филия кольраби
  • 1 палма зеле
  • 5-6 моркови
  • 3 парчета магданоз
  • 1 db червен пипер
  • 1 домат
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • сол и черен пипер. кубче пилешки бульон
  • зелен магданоз, лист целина, 1 кичур леща