Супа от патешко крило с кнедли рецепта от кухнята на LigetiK

• 0,8 кг патешко крило
• 2 направления моркови
• 2 нишки ряпа
• 1 глава лук
• 4 скилидки чесън
• 10 зърна черен пипер
• 1 глава ряпа
• 1 глава грудка целина
• 1 домат
• 1 чушка
• 2 бр подправки
• Член 1 кейл
• 1 кичур целина зелено
• 1 букет магданоз
• 2 FUCHS СВОБОДНИ ЯЙЦА
• 5 dkg масло
• 6 супени лъжици грис
• сол на вкус

---