Супа от патешка стая - лечение

Можете да намерите всички съставки, за да направите тези рецепти - соба, водорасли, оризов оцет и др. - в специализирани отдели на супермаркети, азиатски и японски хранителни магазини.

лечение

За 4 човека

Съставки

Производство

Нарежете кожата на патицата, посолете я от двете страни и я зачервете в тиган на умерен огън, с кожата надолу за 3 минути, след това от другата страна за 3 минути и още 2 минути от кожата. Книга.

Отстранете излишното масло от тигана и на силен огън отделете праза от всички страни. Гответе соба, както е указано на опаковката (2 минути). Изцедете ги и ги изплакнете обилно със студена вода. В тенджера загрейте дашито, докато къкри, след това добавете кешито и мирина. Бульонът трябва да е горещ.