Супа от моркови и джинджифил Така работи супата от моркови с джинджифил

2 декември 2020 г. от Chantal Gilbrich Категории: Хранене

Супата от моркови и джинджифил е здравословно хранене. С нашата рецепта можете лесно да приготвите сами морковената супа с джинджифил. Ще ви кажем и как правилно да съхранявате съставките.

Супа от моркови и джинджифил: съставките

Ще ви трябват тези съставки за четири порции супа от моркови и джинджифил:

• 35 джинджифил
• 1 глава лук
• 800 гр Моркови
• 1 скилидка чесън
• 2 супени лъжици олио
• 1 л вода
• 3 ч.ч. Зеленчуков бульон
• 4 с.л. портокалов сок
• 100 g крем крем
• сол и черен пипер
• 3 супени лъжици магданоз

Следните кухненски прибори не трябва да липсват:

• тенджера за готвене
• Нож за почистване
• Ръчен блендер

По този начин можете да направите моркова супа с джинджифил

За супата от моркови и джинджифил ще ви трябват общо 30 до 40 минути. Ще ви покажем стъпка по стъпка как да процедирате:

1. Обелете джинджифила и лука и ги нарежете на ситно.
2. Обелете морковите и чесъна и ги смелете.
3. Загрейте олиото в тенджера.
4. Запържете джинджифил, Поставете лука, чесъна и морковите в тенджерата.
5. Налейте вода, зеленчуков бульон и портокалов сок.
6. Сварете супата и оставете да къкри още 20 минути.
7. Пасирайте супата в еднородна маса.
8. Дай Creme fraiche Сирене добавен.
9. Сварете супата отново.
10. Подправете супата със сол и черен пипер.
11. Измийте магданоз и ги накълцайте.
12. Поръсете магданоза върху готовата супа от моркови и джинджифил.

Бакшиш: Домашният вкус е добре с моркова супа с джинджифил франзела или чиабата.

Много хора не могат да си представят да ядат суров джинджифил. Но пикантната грудка е много здравословна и сурова, можете да ...

---