Супа от говежди юфка в китайски стил Supertoinette

Открийте рецептата за супа от юфка с телешки нуд в китайски стил!

супа

    Лесна рецепта Икономично Общо време: 45 мин. Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин

Съставки

Рецепта за 6 лица

    240 г телешко месо в лентата на ивицата 14 г скилидки чесън 130 г пресен лук 33 г соев сос 7 г сусамово масло 2,50 литра вода 3 г телешки кубчета 280 г тиквички 195 г спанак 0,50 г черен пипер 225 г китайски юфка

Най-добрите рецепти във видео

Подготовка

  1. Сортирайте, стрък спанак, накиснете в леген или мивка. Измийте всяко листо под течаща вода, отцедете.
  2. Нарежете месото на ивици. Обелете чесъна, отстранете централния зародиш, нарежете на ивици.
  3. В купата на кухненския робот, добавете резенчета чесън, накълцайте. Нарежете корена на лука, повредените листа, измийте под студена вода.
  4. Нарежете лука на пръстени. В купа за салата добавете месото, накълцания чесън, лука, соевия сос, сусамовото масло.
  5. Смесете подготовката на купата за салата, мариновайте за 15 минути. Измийте тиквичките под течаща вода, отрежете двата края.
  6. Нарежете тиквичката на дебели филийки по дължина, след това се нарязва на пръчици. В уока изсипете говеждото кубче, водата, подготовката на купата за салата, разбъркайте.
  7. В уока, добавете тиквички, спанак и черен пипер. Гответе 10 минути, добавете китайската юфка, разбъркайте.
  8. Настройте подправките. Веднага след като са сготвени, сервирайте веднага.