Супа от гъби и шери

Хубавите думи ...

“... Един мъдър човек проговори и каза:„ Колко хора прекарват по-голямата част от живота си, притесняващи се за материални или тривиални неща, и забравят да отделят време, за да изживеят най-съществените преживявания, любов, приятелство, творческа дейност, съзерцание красота на света?

Излишното е скъпо, но най-важното е безплатно. " Фредерик Леноар - Душата на света

Това велуте е класика в Англия. Това е елегантна и вкусна супа, която може да се сервира по време на непринудено хранене или празнична вечеря.

Можете да излеете дъжд от масло от бял трюфел и дори да добавите няколко стърготини от гъши дроб, за да направите тази супа още по-празнична.

Какво е Шери ?

Кой все още пие шери (шери на английски)? Малко хора с изключение на британците.

Думата шери идва от Серис, Арабско име за Херес. Croft Original е вино отА. О. Херес разработен от Гонсалес Бяс.

Това Блед крем е единичен сорт грозде Паломино Фино, направени от най-добрите гроздове. Бутилира се в много различна бутилка от тези, които обикновено съдържат шери, а етикетът е написан на английски в чест на английския вкус към тези вина.