Супа от черен боб и домати за 4 души - рецепти на масата elle a
Съставки
- 2 чаши задушени или нарязани домати
- 2 чаши черен боб, варени
- 1 супена лъжица масло
- 1 или 3 зелен лук, нарязан на тънки филийки
- 2 скилидки чесън, смлени
- 2 моркова, нарязани или малки кубчета
- 2 чаени лъжички чили на прах
- 2 чаени лъжички смлян кимион
- 1 чаена лъжичка (и) кориандър
- 6 чаши бульон
- 12 унции царевични зърна
- заквасена сметана (крем крем)
Подготовка
В купа на блендера намачкайте доматите и половината черен боб.
