Рецепта Dukan Basque Chicken a la Maggi - Supertoinette

Най-добрите рецепти във видео

Рецепта на Дюкан: Баско пиле с Маги

Най-добрите рецепти във видео

Рецепта на Дюкан: Баско пиле с Маги

Съобщение от maggi6164 »26 май 2005 г. [15:21]

dukan

МАГИ БАСКЕЙЗ ПИЛЕ

-3 напълно обезмаслени пилешки бедра
-нов лук на куп, (използвах червен, защото намерих)
-3 зелени чушки
-3 тиквички
-2 скилидки пресен чесън (те са лилави на цвят)
-зелен фасул (взех замразен)
-4 домата
-обезмаслено телешко кубче
-кимион, парпика, четири подправки

Вземете 5 нови лука, обелете ги и ги сложете в гювеч (чугунен стил гювеч)

Поставете на слаб огън, докато лукът намалява леко, във фурната си под пържено лече слагате чушките, след като започне да мехурче ги обръщате, така че да мехури от всички страни, след като сте готови, ги затваряте в найлонов плик ( стил на чанта в супермаркет), оставяте си почивка, през това време слагате пилешките бутчета върху лука, доматът го пускате под гореща вода, за да премахнете кожата, която сте разрязали на четири и скочете в гювеча !