Sup; с хри; ° С; гъби g; синигер; ncet (бавно готвене); Кухня на Диа
Тук също споменах в блога колко много харесвам храната, приготвена бавно, при ниски температури (Бавно готвене), но особено супи, които по този начин стават много по-вкусни и по-ароматни. Освен това те са здрави и могат лесно да бъдат включени в ежедневните хранения. За това би било добре да имате бавна печка или мултиварка, която има програма за бавно готвене. Друг вариант е да готвите супата на котлона на слаб огън, по-дълго, при ниска температура. Уверявам ви, какъвто и вариант да изберете, супата е много вкусна!
съставки:
- 250 гр. Гъби
- 1 морков
- 1 средно голям лук
- 2 картофа
- половин чаша елда
- 1-2 супени лъжици олио
- сол и черен пипер на вкус
- пресен магданоз
- Измийте зеленчуците и елдата. Нарежете зеленчуците по желание.
2. Поставете всички съставки в готварската печка, залейте ги с 1,5 литра вода и задайте програмата Slow-Cook за 1,5 - 2 часа. Ако правите супата в тенджера, сложете в нея всички съставки, добавете 1,5 литра вода, сол на вкус, сложете капака и оставете да къкри, докато зеленчуците се сварят ал денте.
3. Ето вкусното ястие! Сервирайте горещата супа с крутони и прясно нарязан магданоз! Добър апетит!
Ако моята рецепта ви е харесала, покажете я и на приятелите си! Щракнете върху LIKE & SHARE!
Ако сте приготвили тази рецепта и искате да я публикувате в социалните мрежи, използвайте хаштага #diaskitchen Благодаря ти!
| Dia’s Kitchen е притежател на авторските права върху материалите в този блог, които не могат да бъдат използвани или публикувани без писменото съгласие на автора |
Кликнете, за да го оцените!
Средна оценка 5/5. Брой гласове: 5
Все още няма гласове! Бъдете първият, който оцени тази публикация.