Суонк, д-р
в края на 40-те години американският лекар д-р. Рой Суонк с проучвания за причините за МС. Той установява, че увеличението на случаите на МС съвпада с увеличаването на консумацията на наситени мазнини в размер от 100 до 150 g/ден. това количество мазнини е в контраст с ниското количество от 10 до 15 g/ден, консумирано в неиндустриализирани страни, където честотата на МС е изключително ниска.

извлечен от тези наблюдения, той е разработил диета с ниско съдържание на мазнини (с ниско съдържание на животински и хидрогенирани мазнини). Той изготви диетичен план и проведе 34-годишно проучване със 144 пациенти.
Както при ниска, средна, така и при тежка степен на неврологична инвалидност, прогресията на заболяването е значително забавена при пациенти, които се придържат към предписаната диета и смъртността е далеч по-ниска, отколкото при тези, които ядат повече мазнини от предписаното. Констатациите показват, че диетата с по-малко от 20 g наситени мазнини на ден е най-добрата за поддържане на пациентите с МС да могат да ходят и да работят, ако започне, когато увреждането е незначително. при тези условия около 95% от пациентите са били само с леки увреждания в продължение на близо 30 години. През последните няколко години от проучването се наблюдава, че по-нататъшното намаляване на приема на мазнини до 10 до 15 g/ден има още по-благоприятен ефект върху активността на пациента.
счита за много важно д-р. строго спазване на диетата, в противен случай МС може да се активира дори след 10-15 години. Пациентите, чиято консумация на мазнини е била по-ниска, отколкото преди проучването, но все пак по-висока от препоръчаната в диетата, показват намаляване на степента на обостряне, но значително увеличение на инвалидността и повишена смъртност.
неговите диетични препоръки са както следва:
- не повече от 15 грама наситени мазнини на ден
- 20 - 50 грама (4 -10 чаени лъжички) ненаситени мазнини на ден (в зависимост от физическата активност)
- без червено месо през първата година от диетата
- От втората година се разрешава малко количество червено месо на седмица
- консумирайте само млечни продукти, които съдържат не повече от 1% мазнини
- няма готова храна, която съдържа наситени мазнини
- 1 чаена лъжичка капсули от черен дроб на треска или рибено масло дневно
- 1 мултивитаминна таблетка с минерали
- 1000 mg витамин С
- 400 I.E витамин Е
Свързани статии:
- диети, исторически преглед на произхода на диетите, терапии и препоръки, по които сме работили. 1950 суонк, рой
1950 до днес някога, д-р. joseph1946-1976 1960 macdougall, roger
1960 lutz + eckel1961 1970 erig, helmut
- macdougall, roger (1910-1993) немедицински лекар, страдащ от МС и може би един от пионерите в контекста на МС и храненето. Въз основа на наблюдения и експерименти върху себе си той откри собствената си диета и се опита да обясни получените знания на лекари и невролози; и не успя. какво той.
- евърс, д-р. Йозеф този на д-р. Джозеф Евърс (провинциален лекар в Вестфалия) разработи диета, която той бе съставил специално за хора, страдащи от множествена склероза и метаболитни нарушения, се използва от четиридесетте години. Между 1946 и 1976 той лекува около 12 000 души с хронични заболявания.
суонк, д-р. Рой (1909-2008)
в края на 40-те години американският лекар д-р. Рой Суонк с проучвания за причините за МС. той установява, че увеличението на случаите на МС съвпада с увеличаването на консумацията на наситени мазнини в размер от 100 до 150 g/ден. това количество мазнини е в контраст с ниското количество от 10 до 15 g/ден, консумирано в непромишлени страни, където честотата на МС е изключително ниска.
извлечен от тези наблюдения, той разработи диета с ниско съдържание на мазнини (с ниско съдържание на животински и хидрогенирани мазнини). Той изготви диетичен план и проведе 34-годишно проучване със 144 пациенти.
Както при ниска, средна, така и при тежка степен на неврологична инвалидност, прогресията на заболяването е значително забавена при пациенти, които се придържат към предписаната диета и смъртността е далеч по-ниска, отколкото при тези, които ядат повече мазнини от предписаното. Констатациите показват, че диетата, съдържаща по-малко от 20 g наситени мазнини на ден, е най-добрата за поддържане на възможността пациентите с МС да ходят и да работят, ако започне, когато увреждането е незначително. при тези условия около 95% от пациентите са били само с леки увреждания в продължение на близо 30 години. През последните няколко години от проучването се наблюдава, че по-нататъшното намаляване на приема на мазнини до 10 до 15 g/ден има още по-благоприятен ефект върху активността на пациента.
счита за много важно д-р. строго спазване на диетата, в противен случай МС може да се активира дори след 10-15 години. Пациентите, чиято консумация на мазнини е била по-ниска от тази преди проучването, но все пак е по-висока от препоръчаната в диетата, показват намаляване на степента на обостряне, но значително увеличение на инвалидността и повишена смъртност.
неговите диетични препоръки са както следва:
- не повече от 15 грама наситени мазнини на ден
- 20 - 50 грама (4 -10 чаени лъжички) ненаситени мазнини на ден (в зависимост от физическата активност)
- без червено месо през първата година от диетата
- От втората година се разрешава малко количество червено месо на седмица
- консумирайте само млечни продукти, които съдържат не повече от 1% мазнини
- няма готова храна, която съдържа наситени мазнини
- 1 чаена лъжичка капсули от черен дроб на треска или рибено масло дневно
- 1 мултивитаминна таблетка с минерали
- 1000 mg витамин С
- 400 I.E витамин Е
Свързани статии:
- диети, исторически преглед на произхода на диетите, терапии и препоръки, по които сме работили. 1950 суонк, рой
1950 до днес някога, д-р. joseph1946-1976 1960 macdougall, roger